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こんばんは、大臣就任要請の連絡はやっぱり来ませんでした、行政書士大魔神です。

いや~、コンビニの弁当って、すぐ飽きちゃうせいか、私は最近、食べる機会が随分減りましたが、皆さんは食べますか。

コンビニの弁当って、商品開発するときに、苦労して役員のOKをもらうような場面を以前テレビで見たように思いますが、最近は、そのコンビニ弁当が苦戦しているようです。

報道によると、弁当やおにぎり、デザート類などを含む「日配食品」の売上げは、コンビニの売り上げ全体の33.7%を占めるそうですが、2010年4月は前月比2.6%減となり、これで15か月連続の減少だそうです。

なんでも、「弁当男子」の存在や残業の減少等が要因に挙げられているんだとか。

また、安売り攻勢をかけるファーストフード業界に競り負けていることも影響しているらしい。

そこで、単価を下げた商品を投入したところ、数量ベースでは売れ行きが戻ったコンビにもあるようです。

ところで、値段が安いコンビニといえば、100円ないしは99円といった価格均一の店も最近は弁当などの食品を扱う店が多いと思いますが(但し弁当の値段は100円じゃないですよ、さすがに)、こういう店の弁当とパンには、ちょっとまいりますね(笑)。

パンは甘過ぎるパンばかり、弁当はしょっぱ過ぎる弁当ばかりじゃないですか。



なぜって、一回きりの食いつきのよさを狙っているならまだしも、「甘過ぎ」「しょっぱ過ぎ」の商品は、継続して何度も食べられませんから(商品開発している社員は、自社商品を絶対毎日食べていないし、食べられないと思います)。

100円コンビニ以外のところは、食材を厳選したり、手作り感を出そうとしたり、いろいろ工夫しているようですけどね。

甘過ぎないパン、しょっぱ過ぎない弁当作りができるようになったら、コンビニ弁当を買ってもいいでしょう。



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Last updated  2010/06/10 12:38:47 AM
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