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ヤッコ119 @ Re:高校受験!(10/25) 早いですね・・・ もう長男君が高校受験で…
はんら @ Re:高校受験!(10/25) たかちゃんがもう高校受験なんですねぇ。 …
mitsuru318 @ Re[1]:秋真っ盛り!!(10/10) ヤッコ119さん >お久しぶりです。 >…
ヤッコ119 @ Re:秋真っ盛り!!(10/10) お久しぶりです。 こちらは、まだ30度超…
ヤッコ119 @ Re:台風のおかげで。。。(08/31) そんなに大変な被害が出ているんですね。 …
2006年02月05日
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テーマ: 韓国!(18401)
カテゴリ: カテゴリ未分類
アジュボニム(義兄)の家庭はスウォンでカムジャタン(じゃがいもの鍋?)のお店をしています。

去年までは焼肉のお店をしていましたが、工場の近くに店を移し工場の昼食を扱っているようです。

旧正月の時にヤンニョムカルビ(たれの付いたお肉)とサンギョプサルの肉が届いた。

いつも沢山持ってこられるので、冷凍庫に冷凍して少しずつ食べています。







今日は日曜で旦那も休み。
お義母さんのところに風呂場にはヨクシル(日本の風呂ガマ)があります。

夏場にはボイラーのお湯をためて入るのですが、冬場はそのお湯だけでは寒い。

外で薪で大なべにお湯を沸かして運んでお風呂に入る。
日本のように沸かす設備がないので、直ぐにお湯が冷めてしまいます。



今日はその薪の火を使って外で焼肉を食べました。
網にアルミをしいてジュージュー

もうご飯まで外に持っていってしまいました。
もちろん、キムチにサンジャン(味付け味噌)も持参です。

フライパンで食べるのとは違う香ばしい匂いと共に。。。。
お風呂上りだったので、早々に食べて家に入りましたが、おいしいお肉を頂きました。

もう少し暖かくなったら、サンギョプサルもおいしいだろうな~~





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Last updated  2006年02月05日 19時03分07秒
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