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2014.09.25
テーマ： 食べ物あれこれ(51767)
カテゴリ： 手抜き料理など
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だいぶ涼しくなってきて
焼き芋が美味しい季節になって来ましたね～。
我が家の近所には「芋ほり農園」が多いのですが
ぼちぼち始まって来ています。
まだ種類は少ないのですが・・・
これは昨年もの冷蔵貯蔵の安納芋です。
オーブントースターで焼きましたが
ワンズは大騒ぎしていました
昨日今日とワンズご飯のトッピングになっています。
今日はまた野菜を仕入れに
ルッコラ・生食用マッシュルーム・生食用赤オクラ・そうめん南瓜。
そうめん南瓜は気にはなっていたものの
食べた事がありませんでした。
半分のが100円という安さでしたのでお試しです。
水から入れて沸騰して１０分ほど茹でて
水の中で皮からはがしてみたら「刺身のつま」のような
そんな状態になりました
水けを切って盛り付けてみました。
これを「そうめん汁」でいただくという事で
私の夕食にしましたよ～
お腹を膨らませる目的なら特に苦にもならないですね。
これって切干大根のような料理にしたらどうですかね
良い料理がありましたら教えて下さ～い
他のお野菜はサラダにしましたが
オクラを混ぜたのでネバネバ系です
ダニエルはルッコラが苦手みたいでした。
味付けはいつも通りの「ハーブ岩塩」と「バージンココナッツオイル」です。
お芋も食べて～いつもの静かな日常に戻ったルークさん。
お気に入りの場所もマースに略取されることなくお休み中です
今朝、コンビニでのお買得品コーナーにありました。
こういう脱力系は癒しになりますね～
デスクの備品に両面テープで貼り付けて癒されま～す
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