おいしそぉな大根!
大量の葉っぱきれいですね🍀

レンジで焼き魚するなら備前焼?
焼き魚用のお皿だだと焼き目はつくけどレンジが臭くなる気がしてやっぱり使ってません
うちは掃除がイヤで焼き魚とてんぷかのメニューはなし!です(笑) (2015.04.11 10:09:59)

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2015.04.10
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カテゴリ: 手抜き料理など



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今日は朝一で

農家の軒先で販売されてる野菜をGETしましたウィンク


1428683199404.jpg


収穫したてのお野菜。

嬉しい葉っぱのついた大根がありました

ワンズご飯には大根の葉っぱも使います。

これだけ葉っぱついてると2週間分の量です

切り取って刻み~gを測って冷凍します。


きゃべつと両方に人参が入っていますが

これはおまけの品ですので




小銭が500円玉1個ありましたので

他にほうれん草と菜の花が100円だったので買いました。


新鮮な大根を仕入れたので

夕飯には~


1428683141133.jpg


頭と内臓を取ってあるサンマさん。

レンジでお魚が焼けるという物が

値下げ処分品のワゴンにあったので

試しに買ってみましたよ


およそ2分~3分で焼けると言う事で

出来上がったのはこちら


1428683087526.jpg


表面的には焦げ目がついていないので



しっかり焼けていました


でも・・・焼くのと違って

生臭味が閉じ込められてるような気がします

鮭とかなら大丈夫なのかなぁ

次回は別のお魚で挑戦してみます。




手軽にできる胡麻ドレッシングに挑戦してみましたよ。


1428683096034.jpg


味見したらちょっと何かが足りない気がして

麺つゆをプラスしてみました

とっても美味しいドレッシングになりました。

胡麻ドレッシングを買わないで良いかも~


1428683075496.jpg


食べていないレイアさんも

のウインクしてました大笑い




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Last updated  2015.04.11 02:28:30
コメント(13) | コメントを書く


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Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
naomin0203  さん
ご無沙汰しております。

この「レンジで焼き魚」、私も気になっていましたが・・・。
わざわざ買って使うほどでもないみたいですね。
情報、ありがとうございました。 (2015.04.11 07:23:44)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
meron1104  さん
立派な葉付き大根だね。
塩もみして菜飯にして食べたいな〜
なかなかこんないいものは手に入らないよ。
大収穫だったね〜 (2015.04.11 08:23:16)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
みうみう さん

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
悠々愛々  さん
おばんでごいす。

え~~、悦ちゃんのレシピ????

やめときなはれ、大皿料理家のレシピは、少数世帯の

キテイさんにはあいもはん・・・

(笑い) (2015.04.11 11:12:06)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
こんにちは^0^
美味しそうなご飯。
さんま大好きです。

今週もお疲れ様でした
疲れか?今日は発熱で点滴を。
体調崩しやすい季節ですので
ご自愛くださいませ^-^

☆P (2015.04.11 15:04:16)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
monica.be  さん
こんにちは。

葉付きの大根はここ数年出会ってないです。
ニンジンのおまけ付きとは嬉しいような嬉しくないような・・・

レンジで魚を焼けるんですね。
生臭さが閉じ込められるw
切身や開きだと大丈夫なのでしょうか?
スチームオーブンレンジを使っているんですが
その付属でレンジで使える焼き物用のプレートがあるんですが
一度も使ってない事を思い出しました(^_^;)
(2015.04.11 16:09:35)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
こんにちゎ(*^^*)

採れたて野菜は、新鮮でおいしそう
大根の葉っぱも、キレイで、いろいろ使えてイイですね

レンジで、焼き魚、うちにもあったような。。。
切り身で、使ったけど、まぁ〜こんなもんかなぁって感じでしたよ
でも、臭みは、なかったと思いますよ (2015.04.11 16:54:44)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
 こんばんは。
 新鮮な野菜をゲット、ワンズにも野菜を食べさせるのですね。バランスの良い食事が健康の基でしょうね。
 電子レンジ用のいろいろな調理器具が売っていますね。これを使えばガスレンジを汚さなくて済みますね。いろいろな魚が焼けそうですね。
 ランキング応援!! (2015.04.11 18:27:31)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
こうこ ☆  さん
タブレット応援隊です。応援をしております。 (2015.04.11 18:44:55)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
こうこ ☆  さん
タブレット応援隊です。応援をしております。 (2015.04.11 18:46:45)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
jun281  さん
こんばんは(^-^*)/
近くに農家の野菜直販所が
あると新鮮で安く野菜が買えて
良いですね うらやましいです
楽しい日曜日をお過ごし下さい
応援完了です(*'‐'*)♪ (2015.04.12 00:34:09)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
こんばんは~
農家直販のお野菜は安心でお安くていいですね。
菜の花いいな~。辛し和えもいいし、シラスと菜の花をあえて混ぜご飯にしたこともあったような…忘れてるって…( ̄∇ ̄;
色々使ってみたけど、焼き魚ってやっぱりグリルで焼いたのが美味しい気がします。
鮭を焼いた時のレポ楽しみにしています♪
12日、3ポチ☆♪ (2015.04.12 00:34:54)

Re:レンジで焼き魚に挑戦してみた~(04/10)  
naenata  さん
お野菜うれしいお値段ですね
最近、いい葉っぱがついてる大根が少ないと母が言っていました
魚、やっぱり焦げ目があった方が食欲そそるかなぁ^^
胡麻ドレッシングおいしそうです。麺つゆナイスですね (2015.04.13 13:25:02)

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