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2026年05月24日

歯医者さんとクラゲ。

(4)

カテゴリ：料理

２０２６年５月２２日（金）

今日は歯医者さんの予約。
バス３台を乗り継いで到着。

歯のメンテナンスをしていただきました。
背骨を圧迫骨折してから、数か月歯医者さんに通えませんでした。
診察台に横になって治療を受ける姿勢が、とれなかったんです。
骨を強くする注射をしていただいて、日常生活はほぼできるようになりましたが、今でも診察台に横になったり起き上がったりは、かなりきついのです。
でも、歯科衛生士の方が細やかに気を配ってくださって、椅子の背もたれの角度などを調整してくださるので助かっています。

来月の予約をして退出。

そこでとっても珍しいものを手に入れました。
なんと「さらだクラゲ」！！！
クラゲが細切りにして袋に入っていました。
クラゲが売っているのを、始めて見ましたよ。
袋には、「水切りをしてキュウリと合わせて酢の物に」って書いてあります。
２９８円とお値段もお手頃です。

クラゲって、中華料理に入っているのを食べたことがあるくらいなので、恐る恐る料理。
キュウリを薄切りにして塩で水出しして、水切りをしっかりしたクラゲと合わせて酢の物に。
透明なクラゲ、美しい。
コリコリとした歯触りが、気持ちいい！！！
美味しくいただきました。

夏の酢の物に、なかなかですよ。

そうそう、夫が「下田のクラゲも食べられるのかなあ？」なんて言いながら食べていました。
昔、娘たちが中学生ぐらいまでは、夏休みには下田の須崎半島に必ず行っていました。
そこは漁港で、海女さんがいる海でした。
大きな岩で海が囲まれていて、まるで天然のプールのような波もない透明度の高い海。

お盆が近くなるとクラゲがいっぱい出てくるんですが、須崎にいるクラゲは刺さないんです。
「水クラゲ」って土地の子供たちが言っていましたが、捕まえて遊べるくらい安全なクラゲです。
夫が、そのクラゲを思い出して、「食べられるのかなあ？」なんて言いましたけれど、あのくらげ陸に上げると溶けてなくなっちゃったんですよね。
食べる前に溶けちゃうんじゃ、食べられませんよね。

また行きたいなあ、須崎の海。

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