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まんまるお月様～おにぎり＆おむすび

(8)

テーマ：愛犬のいる生活(80499)

カテゴリ：手抜き料理など

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今日は満月～

昼間のお天気が良かったから

余裕でお月様が見れると思っていたけど

帰宅時には雲がかかっていて見れなかった

帰宅後に買い物に出ることになって

その時もちょっと雲ががっていたけど

無事に満月を観ることが出来ました

普段使ってるパワーストーンブレスを

月光で浄化しました

私の好きな具・・・明太子＆鮭の２個セット。

おにぎりの起源は玄米を卵型に握り固めたもので

平安時代に屋敷で働く使用人に労いの為に配られたものだそうです。

それ以降は戦国時代の携帯食や野良仕事のお弁当として。

明治時代には宇都宮駅で

梅干しおにぎり２個とたくあん２切れを添えて

竹の皮で包んだお弁当が

日本で初めて駅弁として販売されました

私の父はおにぎりのことを「握り飯」と呼んでいましたが

手で握ったものを「おにぎり」「握り飯」と言い

笹の葉などでくるんで紐で結んだものを「おむすび」と呼ぶようです。

呼ぶことが多いようです

また、アジア圏では殆どの地域が米の食文化を持っていますが

日本以外の国々では冷ご飯を食べる習慣は無いそうです

なので「おにぎり」は日本固有の食べ物なんですって

・・・という事はお弁当持参っていうのも無いのかな

おにぎりは「鬼斬り」という魔除けの意味もあるとか

そしてお弁当にたくあんが２切れ入っているのが主流なのは

１切れ＝人斬れ　３切れ＝身斬れ　４切れ＝死斬れ

というのを嫌っての事らしいです。