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2026.09.13
テーマ： 愛犬のいる生活(81728)
カテゴリ： いただきもの
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秋雨前線の停滞により
9月になってから、1日に1度は雨が降っています
日照時間は、統計史上最少レベルのようですね。
今日は午前中、生保会社の人が来て
来年用のワン達の写真カレンダーの話になり
近日中に画像データをお渡しすることになっています
手土産を頂いちゃった
金澤兼六製菓さんの「カナルチェ 全粒粉黒糖ケーキ」
石川県・金沢の素材にこだわった
全粒粉100%にこだわり、独自のレシピで仕上げた
優しい甘さの黒糖ケーキとのことで、食べるのが楽しみ
そして～帰宅したら、我が家の大好物が
ブロ友のnaenataさんから「焼きまんじゅう」いただきました
前橋市にある1857年創業の老舗「原嶋屋総本家」さんのお品です。
通常は、ふかふかの白い素まんじゅうを長めの竹串に刺して
こんがりと焼き、甘辛い味噌ダレを塗り重ねて焼き上げてから
販売しています。
こちらは、味噌やザラメなどを使用した秘伝の味噌ダレや
タレを塗るための刷毛と竹串が別添えになっていて
自分で仕上げる楽しみもあるお品です
商売のために誰かが発明したという類のものではないそうです。
原嶋さんが、前橋で売り出したものが創始とされているとか。
お店によって素まんじゅうの食感や味噌ダレの味が違うんですよね。
前回とは別のお店の品で、今回も食べるのが楽しみです
お気遣いいただき、ありがとうございます
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