働くバツイチのつぶやき

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October 18, 2007

９月から新規にアルバイトを始めたケーキ

自分なりに吟味に吟味を重ねて応募し、決定したはず・・・でした。

でも、１ヶ月が過ぎて、想定外だった事があります。

１・・・週３日以上・日４時間以上勤務という条件で応募した為、
　　　　他の仕事をしながらシフト希望を出すと、結果休日無しで働く事になる事！！

　　　　根が真面目なモンで、最初の約束は守ろうと頑張ってしまうため、
　　　　１７日にはとうとう他の仕事と掛け持ちして働く羽目になりました。

　　　　朝６時に起きて、往復４時間もかかる都内へ出勤→７時間勤務（途中で早退の約束）

　　　　急いで地元へ戻り、夕方１８時～２３時までアルバイト

　　　　終わってみると大した事は無いのですが、結構ドキドキものでした。
　　　　実は１２月２４日も同様の掛け持ち状態になる予定。
　　　　宝石販売の方もメインの時期だし、ケーキ屋もクリスマス勤務が条件だし、
　　　　無理言って宝石販売の仕事を早退させて貰う予定になっています。
　　　　自業自得なんですが、いまからグッタリ・・・。

２・・・ケーキ屋さんなら積極的な声だしは無いと踏んでいた私。
　　　　実際は、近隣のライバル店に負けないように、野球部顔負けの声だしをしています。
　　　　『いらっしゃいませ！！○○はいかがですか？！』って感じ。
　　　　販売する際の羞恥心は無い方なので平気ですが、ちょっと意外でした。

３
　　　　閉店後に色々な作業が残っているのですが、その中のメインの仕事が、
　　　　ケーキ屋の本社とショッピングセンターに提出する実績簿作成！！
　　　　客単価・販売効率・時間別の売り上げ比・売り上げ目標に対する達成度など、
　　　　様々な項目があり、その作成に凄く時間がかかります。

　　　　個人商店の路面店
　　　　次からはそういう店にしようっと。

４・・・その日の内に完売させたいケーキ等を売り込む必要がある時に、
　　　　宝石販売で培った『善意スマイル』が結構役に立ちます。
　　　　お客様の事を考えてお勧めしているんですよ～って顔をすると、
　　　　大体のお客様が買ってくれます。
　　　　ノルマがある訳じゃ無いけれど、売りたい物を買ってもらえる快感は
　　　　ここでも同じでした。

５・・・実はこれが一番の想定外。
　　　　ケーーーーンのベーーーーーンがあったんです。それも毎月提出。
　　　　食品を扱うから、考えてみれば当然なのかもしれませんが、
　　　　ショッピングセンターが厳しく通達してきます。
　　　　まあ、個人から料金を取られるわけではないので、我慢しますけど。
　　　　ちょっと小学生に戻った気分です・・・。

　　　　これも個人店なら無い事なんでしょうね。（年に１回位？？）

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