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Free Space
Jul 4, 2008
テーマ： お気に入りグッズ(8)
カテゴリ： キッチンツール、グッズ
ワイン好きには、今や定番とも言えるこのアイテム。自分は２０世紀（ちゅうか１９９９年？）から愛用していました。SWISSMARのワインセーバー、EPIVAC。「ワインボトルは一度開けたら、飲み干せ」が、鉄則だったように、コルクを再度しても、次の日には気が抜けて、渋いだけのワインになってしまう。これは、それらを解消してくれる。ワインに専用の栓をし、ポンプ本体の黒いバルブを押下、ポンプを栓にあて、硬くなるまでポンピングー！。スパークリングワイン用の栓も持っているが、この時ポンプのバルブは上げておく。ただ、スパークリングの場合、ビンの形状が合わないのがあるので、こちらはあまりお勧め出来ません。so...写真は載せておりません。
下は、２００６年に購入した新しい栓で、謳い文句が、日本酒ボトルも可能という物。前のとの違いは、ややきつくなった感じ。あと少し低くなったので、保管に多少有利か。
下は、２００６年に購入した新しい栓で、謳い文句が、日本酒ボトルも可能という物。前のとの違いは、ややきつくなった感じ。あと少し低くなったので、保管に多少有利か。
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Last updated
Jul 5, 2008 02:36:54 AM
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