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Free Space
Nov 16, 2010
テーマ： ★ラーメン(16648)
カテゴリ： 日常、グルメ、映画、ＴＶ
ネタは古く先月末の事ですが、2008年のオープンからずーっと気になっていた地元・昭島市内のラーメン店に行ってきた。場所は、確か２０年前まではお好み焼き屋の「道頓堀」があった場所（今は隣に道頓堀の研修所）。
＜TETSUMEN - Tonkotsu-Soysauce Negi Chashu Ramen＞
注文したのは豚骨醤油葱叉焼麺。若かりし頃だったら迷わず「バリ硬こってり」だけど、今回はとりあえず麺硬のみ。味はしょっぱくなく薄くなく丁度良く、結構俺の好みな味でした。基本は九州ラーメン系で、もし自分に合わない味だったら、麺の硬さやスープの濃さが普通の店より細かく注文出来るみたいです。もちろんおいしかったので替え玉しました。今度は違う味を試してみようかな。
＜TETSUMEN - Tonkotsu-Soysauce Negi Chashu Ramen＞
注文したのは豚骨醤油葱叉焼麺。若かりし頃だったら迷わず「バリ硬こってり」だけど、今回はとりあえず麺硬のみ。味はしょっぱくなく薄くなく丁度良く、結構俺の好みな味でした。基本は九州ラーメン系で、もし自分に合わない味だったら、麺の硬さやスープの濃さが普通の店より細かく注文出来るみたいです。もちろんおいしかったので替え玉しました。今度は違う味を試してみようかな。
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Last updated
Nov 17, 2010 12:15:46 AM
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