何も無い　福井県のブログ

福井の冬の美味いものに「水かに」ある。

13日に解禁値段は１０００～1200円位で大きさはズワイガニ位ある。

皮が薄くて実が少ないのが特徴。

カニみそは食べない。

だから甲羅は店頭では見られない。

しかしこれで味はかなりのものです。

デコは今日が2回目の買物。

ビールで食べるには１片（半分）で十分楽しめる。

酒の味がまともに分からないデコには発泡酒で十分だ。

蟹は３杯酢も何も付けないのが福井流の食べ方だ。

今夜の夜食も水かにでビール（夜中に腹が空きそう）。