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前から旦那が食べたいと言っていたマドレーヌを初めて作ってみました。ちょっとカップが大きすぎて一つ一つの分量が少なくなってしまったのと、多分卵が小さかったのが原因が生地が硬すぎました。できたては表面がクッキーみたくなってしまったのですけど、今も同じ状態かな~?と見てみたらしっとりしていて、ほんもののマドレーヌになってました!冷ましてみないと結果ってわからないんだな~と実感。写真一番左端のだけちょっと欠けておりますのは、撮る前に味見しちゃった為ですできたらすぐに確認しないと気がすまない性格なんですよ~困ったもんだ。以前にOisixのお試しで食べた『たんかん』の皮を自分なりにジャムにしたので、それをちょっと加えました~。すっごくいい香りがして美味しいですよ。ちなみにタンカンそのものも、柑橘系のすっぱさが嫌いな方でも全然問題なく食べられる甘~いフルーツでした。レビューでもすっぱくないと書かれていたのが、本当なんだな~って。まだ試されていない方は送料無料で、お得なので一度試してみてはいかがですか?普通の野菜よりもちょっとお高いですが、それに匹敵する美味しさがありますよ♪(お試しセットは1,980円からありますよ)旦那のお母さんがマドレーヌをすごく上手に作れるそうなので、少しでも近づきたいな。それにはこれから沢山の練習が必要だ!クオカさんで買った粉も山盛りあることだし、2週に1度はマドレーヌを作ろうかなどなたか、美味しいマドレーヌのレシピを持っていらしたらお教え願います!
2006年04月29日
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週に一度のヨガに行って、その序にエアロバイクでサラッと汗を流して参りました。ヨガの呼吸法が結構難しくて呼吸困難になりそうな私は、ヨガも向いていないのか・・・と切なくなりますが、ガンバッテきました。辛い体勢を本日は学びましたよ。体が横に転がっちゃうんじゃないかと思いながらも我慢う~っマジきついんですけど。1時間後私はせっせとチャリ漕ぎ運動。設定を【減量コース】にしたら、3分後、急に負荷が100くらいになってしまい、ペダルが回らない!!70度くらいの傾斜をチャリで登ろうっていうくらいの感じ死にそうなんですけど~。さっさとそのコースを取り消して、いつものマニュアルで100Kcal消費して終了しました。体重はちっとも減っていなかった。。。原因は多分、筋トレをしたこと?!筋肉は脂肪よりも3倍の重さがあるんだよね?確か。脂肪を落とさずに筋肉付けたから霜降りになっているんじゃないかな?思えば私はとても筋肉が付きやすい体質。父親譲り。だからって脂肪が簡単に減る体質ではございません。まずは脂肪をきちんと燃焼させてから、筋肉つけないとな~。今腹筋がすごい付いてて、硬いですしまった~って感じですよ。帰りにツルハに寄り、『アクティブダイエット』と『ヴァーム』を買い、脂肪を燃焼させようと必死です。明日も朝から行って脂肪を燃やしてこようかな。
2006年04月25日
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自分的に上手にできたと思います麺棒で生地をのばしつつ、あれをやってみました。あれっていうのは、職人さんが手に生地を持ってくるくる回すあれです。そんなに激しくまわさなくてもうまい具合にま~るく広がってくれたので、それなりの出来かと。具は冷蔵庫にあった余り物です。ナス・しめじ・ピーマン・ハムそして細切りチーズ。どうでしょうか?味は最高でした!もっとチーズかけてもよかったかも。熱いままでも美味しいけど、冷めても生地がぱりぱりしていて結構いけますよ~。2枚作ったのでもう一枚は今日食べま~す。
2006年04月24日
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今日はクリームチーズ入りのパンを3種類作りました。レーズン、チョコチップ、桜あんをおりまぜたもの。クリームチーズを少し多く入れたので、生地がちょっとだれてしまったけど、ふわしっとりして美味しかった
2006年04月21日
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私は興味を持ったことをすぐ投げ出すという『完璧3日坊主』の癖があります。1ヶ月に1回くらいのことなら大丈夫ですが、本当に毎日やらなければいけないことが続きませんですが、ここのところ真面目にやっていることが!それはPCでの家計簿付け。 PCの付録ではなくって、フリーソフトをダウンロードして使わせていただいております。自分のうちと他の同じ世帯数の家計をweb上で比べることができます。 これがなかなか面白いです。他の家庭よりも(食費など)少ない出費だと嬉しくなるし、そうでなければもっとがんばろうという気持ちになります。今月は専業主婦になって初めて食費を任されているのですが、3日に一度の買い物のペースで今日現在、約15,000の出費です。初めての節約だし、こんなものかな?先月までは私も働いていたので、帰りに高い食材を平気で買ったりしていたから月平均5~6万くらいは使っていたかも あ~なんてことをしていたんだか。 来月はもっと節約できるように頑張りたいな~。興味のある方はここからみてみてください。(FPの方がつくられた無料ソフトです)うちの家計簿が見られるわけではないです
2006年04月20日
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いまいちな出来だ~。表面が硬すぎて中がしっとりしすぎてる。プラス10分ほどオーブンでの加熱を追加したけど解決できなかった桜あんのいい香りと味はするんだけどな~。おしい!あとちょっと。次は違うレシピをみてやってみよう
2006年04月19日
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はじめまして!このサイトを作っている[myu5124]と申します。名前の由来は自分のニックネームだけだと登録できなかったので、大好きな人の名前を付け加えた、というところです。ブログでは主に自分が実際買ってみてよかった商品や気になるものを紹介していくのですが、その商品が皆さんのお探しの商品であれば幸いです。まだな私ですが、たくさんの方とお知り合いになれたら嬉しいです。これから足跡などを頼りに皆さんのブログへ訪問してみたいと思っていますので、宜しくお願いします
2006年04月18日
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