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カテゴリ: サービスについて

 お金を出すから、神様ではありません。お金を出して、自分では出来ない何かをしてもらっているわけです。


 ただ、残念なことに、飲食店で働く中には、仕入先の業者さん(酒屋さんや肉屋さんなど)に同じような態度を取る方がいます。お客様にされると嫌なのに・・・


 そして、「さらに」というか、先日ワインショップが発送した荷物の画像をネット上で見かけたのですが、「絶対に落とすな!注意!!代品なし!」と貼紙を一般のお客様への発送品に貼っていました・・・

 酒屋さんの中には、飲食店には酒屋を見下す店があって嫌だという店があります。しかし、そんな酒屋さんも、宅配業者やワインの輸入元を大切に扱わない店があるわけです。結局は自分に返ってくるのですよね。。。


 私達もネットショップで宅配業者さんにワインを運んでもらいますし、輸入元からワインを仕入れます。
 輸入元さんのミスもありますし、宅配業者さんのミスもあります。ワインが割れたこともあります(でも、うちは年間千件以上のうち、5件あるかないか。もちろん梱包も気をつけていますが、宅配業者さんにも感謝!)

 私達もミスされると困るし、お客様も困ります。でも、逆に私達が無理なお願いすることもありますし、私達がミスすることもあるでしょう。
 お互いが、次回同じことがないよう改善努力をし、一緒になってレベルアップするしかありません。




 昨年は妻が事務所に加わったのですが、何やらクリスマスから年末にかけて、宅配業者のドライバーさん達や、酒屋さん配達スタッフさん達が事務所に来てくれる度に、いつもより話していました。
 何をしているのかと思ったら、上の写真のようにメッセージと栄養デリンク、カイロをプレゼントしていました。
 私では出来なかった心配り。もちろんスタッフ吉岡もそうですが、自分には出来ないことをしてくれる二人に感謝です。

 そして、私達のクライアント様、お客様はもちろん、私達側が顧客の立場の取引業者様、今年もよろしくお願いいたしますm(__)m





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Last updated  2014.01.08 12:27:38 コメントを書く
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