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2005.11.23

お昼をどうしようと思い、冷蔵庫をがさごそやっていたら、賞味期限間近のピザソースを発見(^^;。ご飯も炊かないとないなあ、と思い、それなら、とピザを焼く事に決定。でも、時間はすでに１０時。ホームベーカリーで生地を作っていたらお昼に間に合わない！どうしよう！。と、そのとき思い出しました。私の愛読雑誌o(^◇^;)o「サンキュ！」に、電子レンジ＆フライパンで作るピザがのっていたことを。

で、今回はそれで作りました。

余り物ピザo(^◇^;)o

こちらは、ウインナー、ピーマン、カボチャの皮(^^;、大根の皮←をい（--#）が乗っています。はい、冷蔵庫からかき集めたものです(^^;。

缶詰ピザo(^◇^;)o。

で、こちらは生地が余ったので、缶詰ピザ（爆）。ツナ、コーンです。

今回は、クリスピーピザを目指して、一生懸命にのばしました。それなので、前回よりも形がいびつだあ(T^T)。でも、結構さくさくになったので、まあいいか♪と思っています。２枚作って、野菜切ったりした時間を含めても１時間強、と言った感じで作れました。これだったら、ピザはホームベーカリーに頼らなくても良いかなあ？。どうしても、ホームベーカリーだとたくさん出来すぎてしまうので。あと、フライパンの方が、クリスピーピザは作りやすいかも、と思います。強力粉１００ｇしか使っていませんが、２枚作れました。お得ですね、これは(*^o^*)。おなかいっぱい食べることが出来ました(^^)。

こんな感じでピザが作れるのなら、今年のクリスマスはピザにしても良いかなあ？。毎年、クリスマスの時のご飯って、ウチなぜかシチューなので（苦笑）。
ただ、ピザ作り終わった後は、台所が恐ろしいことになっていますけれど（苦笑）。

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