Aug 14, 2007
テーマ： デリシャスなおすすめ！(847)
カテゴリ： 旅にて
瓦の器の上に焼いた茶そばが載っています。
昔兵士たちが長い戦い道中で瓦をお皿というか鍋というか、
使用したと言われているそうです。
蕎麦を焼いてしまう感覚がわからず？？でしたが蕎麦がパリパリして香ばしくとてもおいしかった！
レモンを搾ったつゆにつけて、食べます。
地元では、焼きそばの感覚で蕎麦を炒める家もあるそうです。
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ま、まさに…
RICARDO
さん
焼きそば。長州兵はどーしても温かいものが食べたかったのですかね？
(Aug 14, 2007 05:55:51 PM)
こんばんは
topaz_riko
さん
お久しぶりです。夏休みはどうされていますか？
お蕎麦を焼き蕎麦ですね、味付けはいためた場合何でするんだろう？なんて考えてしまいました。
でも麺だからきっと美味しいんだろうなって思います。
パリパリ蕎麦想像つかないなあ～
いろんな食べ物があって面白いですね。 (Aug 14, 2007 11:44:27 PM)
お蕎麦を焼き蕎麦ですね、味付けはいためた場合何でするんだろう？なんて考えてしまいました。
でも麺だからきっと美味しいんだろうなって思います。
パリパリ蕎麦想像つかないなあ～
いろんな食べ物があって面白いですね。 (Aug 14, 2007 11:44:27 PM)
Re:ま、まさに…(08/14)
春章さくら
さん
RICARDOさん
書き込みありがとうございます。
そう、まさに焼きそば（^0^）
＞焼きそば。長州兵はどーしても温かいものが食べたかったのですかね？
「たかせ」というお店の創立者が、そばの組み合わせを考えたようですが、http://www.kawarasoba.jp/origin/index.html
長州兵の中にど～しても食べたいと思う方が居たのでしょうかねぇ。
(Aug 15, 2007 09:14:47 PM)
書き込みありがとうございます。
そう、まさに焼きそば（^0^）
＞焼きそば。長州兵はどーしても温かいものが食べたかったのですかね？
「たかせ」というお店の創立者が、そばの組み合わせを考えたようですが、http://www.kawarasoba.jp/origin/index.html
長州兵の中にど～しても食べたいと思う方が居たのでしょうかねぇ。
(Aug 15, 2007 09:14:47 PM)
Re:こんばんは(08/14)
春章さくら
さん
topaz_rikoさん
お久しぶりでございます。
夏休みは、家の片付け、本、洗濯などしております。
お盆中のお休みだとどこも混んでいるので、旅行は時期を外していきたいと思います。
＞お蕎麦を焼き蕎麦ですね、味付けはいためた場合何でするんだろう？なんて考えてしまいました。
油で炒めてあっただけでした。
＞パリパリ蕎麦想像つかないなあ～
そうなんですよ、この話し聞いた時は驚きましたよ～。
(Aug 15, 2007 09:18:46 PM)
お久しぶりでございます。
夏休みは、家の片付け、本、洗濯などしております。
お盆中のお休みだとどこも混んでいるので、旅行は時期を外していきたいと思います。
＞お蕎麦を焼き蕎麦ですね、味付けはいためた場合何でするんだろう？なんて考えてしまいました。
油で炒めてあっただけでした。
＞パリパリ蕎麦想像つかないなあ～
そうなんですよ、この話し聞いた時は驚きましたよ～。
(Aug 15, 2007 09:18:46 PM)
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