あれえ、エスニックも？
確かに、我が家もタイカレーやトム・ヤム・クンも作りますけどね。旨いしねタイ料理
タイ料理でロゼいきたくなりませんか？
オレだけかな？ (2007.11.11 21:38:35)
確かに、我が家もタイカレーやトム・ヤム・クンも作りますけどね。旨いしねタイ料理
タイ料理でロゼいきたくなりませんか？
オレだけかな？ (2007.11.11 21:38:35)
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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2007.11.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日買ったグーテ・ルブレのパン
もちっとしたフランスパンのようなパンの中に入っているのは黄な粉と砂糖とバター？
ピーナッツバターみたいでおいしいです。黄な粉バター自分でもやってみたいなぁ。
お昼に食べた鰻と胡瓜めかぶ丼 鰻には添付されているタレを使わないで、出汁醤油をつけて辛口で。
ヒヨコマメ。ホクホクとした食感がおいしいです。SalviaとSartosのオリーヴオイルで味付け。
ジオ鍋を使うと、豆を茹でるのがとても簡単。
赤ワイン、バルサミコ酢、タマネギ、ハーブ、塩少々と真空パックしておいた、短角牛で、赤ワイン煮を作りました。
予めワインにつけてパックしておくと、肉が柔らかくなるような気がします。
水分を飛ばすように炒り煮して、冷えたら1回分にして、また真空パック。
食べるときに、お湯にどぼんで温めようと思ってます。
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Re:今日の食べ物(11/11)
外道30
さん
Re[1]:今日の食べ物(11/11)
ノラキチの妻
さん
外道30さん
＞あれえ、エスニックも？
＞
＞確かに、我が家もタイカレーやトム・ヤム・クンも作りますけどね。旨いしねタイ料理
タイ料理好きです。
我が家のカレーはタイカレーです。
あっという間にできちゃって、おいしい。
鶏肉の生姜・ココナッツミルク煮 や 青パパイヤのサラダも好き♪
＞タイ料理でロゼいきたくなりませんか？
＞オレだけかな？
ロゼもいいですね。
私はフルーティーなちょい甘めの泡をイメージ。
（このときは、しゃんぱ～にゅはＮＧ）
(2007.11.11 22:26:57)
＞あれえ、エスニックも？
＞
＞確かに、我が家もタイカレーやトム・ヤム・クンも作りますけどね。旨いしねタイ料理
タイ料理好きです。
我が家のカレーはタイカレーです。
あっという間にできちゃって、おいしい。
鶏肉の生姜・ココナッツミルク煮 や 青パパイヤのサラダも好き♪
＞タイ料理でロゼいきたくなりませんか？
＞オレだけかな？
ロゼもいいですね。
私はフルーティーなちょい甘めの泡をイメージ。
（このときは、しゃんぱ～にゅはＮＧ）
(2007.11.11 22:26:57)
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