ダイエット ドラゴンの体脂肪燃焼系ブログ“BOOCSダイエットってなんだ？”

ダイエットドラゴンです。

二日ほど前に、シスタードラゴンから『タジン鍋』というものをいただいてしまいました。

株式会社スタジオ・ノアという会社が作っている、サイズ小（20cm×高さ25cm）の１～２人用です。

某イトーヨーカドーで販売していたものだそうです。

写真１：

取説によると『この「タジン鍋」には吸水性がありますので、最初の使用時には弱火で米のとぎ汁等を沸騰させ、１０分ほど煮立たたててください。鍋がしまってより丈夫になります。』と書かれたあったので、適量の水と一握りの米をタジン鍋に入れ、お粥を作ってみました。お粥は、スタッフがおいしくいただきました。 

写真２：

タジン鍋に、サツマイモ・赤ピーマン・エノキ茸・ニンジン玉ねぎを入れたところです。

写真３：

蓋をして、ガスコンロで加熱調理しているところです。中火で8分ぐらい加熱し、火を止め、２～3分余熱で蒸らします。 

写真４：

完成したところです。ポン酢などでいただきます。クレイジーソルトを少しだけ振りかけても、非常に美味でございました。 

油を一滴も使っておりません。

野菜本来の味がします。

煮るより、焼くより、蒸すより、生で食べるより、「タジン鍋」で調理して食べるのが一番おいしいと断言いたします。