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January 20, 2006
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カテゴリ: ナチュラル生活
今日は、妹と2人でマクロビオティックの


3月に向けて、マクロビ料理でおひな祭り
パーティを開きたかったんですね。
それも、イチゴのケーキを マスターしたかったんです(^0^)

今日は、イチゴのケーキと、マカロニ・グラタン、
黒米のごはんと、梅ごまドレッシングのサラダ。

グラタンのホワイトソースも、イチゴのケーキの
スポンジも、ケーキのクリームも。。。
おとうふ~

自分で作っていた時は、豆腐くさかったんだけど。
さすが、ちゃんと習うとちがいます!!!
ちょっとした手間で、豆腐とは わからないし!!!
大活躍のお豆腐、すごし。後味、すっきりさわやか!!
スポンジも、ふっくらして、すごく すごく美味しい
んだよぉぉぉ(T0T)
サラダのドレッシングも すごすぎです。
ゴマ・ペーストが、こんなに使えるヤツだったなんてっ!

♪お豆腐に 感謝♪
キミは、そんなに すばらしい食材だったんだね~
知らなかったよ~!!!


出したところ 豆腐とは気づかず
「美味しいね~」と パクパク食べていました。
今日は、食卓が いつもよりも ハッピー・
エネルギー満開☆
自分の体に入れるもの、大切ですよね(^^)


今から、豆腐クリームのイチゴケーキを
楽しみたいと思います~♪






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Last updated  January 20, 2006 09:26:01 PM
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