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2021.09.28

ゴーヤがいっぱい・・・

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573349)

カテゴリ：カテゴリ未分類

やっとやっと、暑さをほぼ感じなくなった！！

朝晩は薄着してると寒く感じるくらい。

今年の夏は庭にグリーンカーテンしたんですよ、ゴーヤで。

ただ、最初に伸びる芽？をしっかり摘んでなかったから

理想の葉っぱギュウギュウのグリーンカーテンにはならなかった・・・・・。

伸びる芽を最初の方で摘んどくといくつかに枝別れしてかなり密集率高いグリーンカーテンになるって

しばらくしてから調べて知ったから。。。。。(-_-;)

そんなんでスケスケのすき間あるグリーンカーテンになってしまいどうしようかと考えて

途中でゴーヤの間に朝顔の種まいてすき間を埋める作戦に。

朝顔も途中で枝分かれして

グリーンカーテン上部が密集という結果に。。( ;∀;)

ちなみに今も朝顔さいてます。。

ゴーヤの葉は今は徐々に枯れてきてるけど

５月にホームセンタ―で３株の苗を買って半年

ゴーヤ、何本も収穫しました！

今もまだ６．７本実が成長過程・・・・・。

ほら、キュウリならそのまま食べる事が出来るけど

ゴーヤはそうはいかず調理方法も個人的に限られてしまってるから

そんなにいっぱい実がなっても、、、、ではあるんだけど

なんだかんだと考えてせっせと使ってるんですわ。

それでもまだある。。

一番多く作ってるのが一般的なゴーヤチャンプルー

そして輪切りにして天ぷら。

後は野菜炒めにも入れたり、甘辛く炒めたり、、せいぜいこんなもん。

レシピ検索して他にも作ったけど好みじゃないのもあったし。。

せっかく実ったから何とか頑張って消費するつもりです～～(^▽^;)

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