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2021年01月22日

ホワイトソース

(14)

テーマ：いんや～　驚いた！！(220)

カテゴリ：家族に自閉症がいます

去年の春に、
テレビでやってた味噌煮込みうどんを作りたくて、八丁味噌をスーパーで探した、
あの時と同じテンションで、

今度は、今週の番組で紹介していた、
ホワイトソースと、揚げないクリームコロッケを作りたいと言い出した自閉くん、

昨日のウォーキングの帰りにバター等々を買いに寄り、チャレンジしました。

"お手伝い" だと、こちらの都合で、その部分だけを取り出して頼むわけですが、
そうではなくて、

という、
自閉くんの高校時代の支援学校の先生のお話に、当時納得したのを思い出しました。

(小中学校の調理実習での分業、確かにそうだったなあ・・と自分の時代を振り返ったり)

＞ほんと、子ども番組レシピは、手間のかかるところは省いて書いてあるので(^-^;
＞一見簡単ですが、ちっとも簡単でなく
↑
去年も書いた気がしたけど、やっぱり思いました(*≧∀≦)

自閉くんの場合、
一人で作れるようになる為に、とかじゃなくて、
『へえ。こうやったらできるのか～』と知る。
という次元ですが、

そういう近道ができないので、
忠実に再現するべく、
ネットで放送内容の画像を拾ってきてスクショしてコラージュしてプリントアウトして・・
きーっ！めんどくさーい！(=д= )

でも学校を卒業してからはこういう機会も減ったから、

(冷静に考えると、娘には全くこういう欲がないので自閉くんのすごいところか)

どうにかこうにか、
ホワイトソースと、それを使った、揚げないクリームコロッケ、
放送されてる番組は10分間、慣れない自閉くんがやると1時間半、
(私は横から口を出す (言い方を変えると助言) 役で)

長くかかりそうな気がしたので、
あらかじめホワイトソースは昼間のうちに作らせましたがそれも同じく時間がかかり、

子ども番組のレシピは簡単に作れそうに思わせてある、を痛感しました。
(自閉くんはそういうのはわからないので(^-^;)

っていうか、
ほとんど親、少しだけ子どもが手伝う？という想定か、
それか、
一人で完璧にできるすごい子ども用？？

味、ですか？(￣▽￣;)
すごくおいしかったです。
バターって沢山使うと(^q^)おいしいものですね～❤️