どんでー日記

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2007年08月28日

ケフィア

(2)

テーマ：今日の出来事(304790)

カテゴリ：日常

溜まったポイントでお買物するときは本当に嬉しいです。

そんな中、ここ最近急にＣＭやポイントサイトなどで見る機会が増えた「ケフィア」の無料サンプルを申し込んでみました。
無料でサンプルをもらえる上にポイントまでＧＥＴ出来るとあれば、これを逃す手はない。。。

申し込みから１週間程度で届きました。
一袋に４粒×４袋、１日２粒を摂取。８日分のサンプルです。
すでに２日分のサンプルは飲んでしまって画像は３袋しかありませんが。。。

カプセルに入ったケフィアの粉の匂いでしょうか。
ヨーグルトのような乳製品の匂いがしました。
鼻につくような匂いではなく、ほんのり甘いような優しい匂い。
ケフィアとは、コーカサス地方に古くから伝わる伝統食なのだそうです。
ぱっと見た感じはヨーグルトと何が違う！？って感じなのですが、
ヨーグルトが乳酸菌で発酵する単独発酵なのに対して、ケフィアは４つの乳酸菌と３つの酵母を用いた共生発酵なのだそうです。

体内環境を改善するには毎日体にいい事を継続・・・が鉄則ですが、気まぐれな私は、ヨーグルトを食べ続けることも無理、運動を続けることも無理。
そんな中で出会ったこのケフィアのサンプルが、私の体にどのくらい影響を及ぼすのかちょっと楽しみです。