2011.06.23
カテゴリ： 食事
夜、記念すべき食文化研究会第一回例会。
テーマは広東料理、まずは四大料理一巡から始めようというわけ。
担当者Iさんが選んだ店は 紀元 。
老板はどうやらIさんのことを知っているようで（しかし、Iさんは老板を知らない）、色々話がきけた。
3世の華僑ということだが、老華僑らしい話がたくさん（ちょっと書きにくい）。
たくさん食べたが、いくつか写真を。
海老と野菜の炒めもの、だったかな？
蟹とアスパラ。
おいしい。
ロウメン。
京ネギ風味の汁ソバ。
デザートに杏仁豆腐を食べた、デザートはこの一種類だけ。
もっとも老板のおっしゃる通り、デザート類はレストランが出すものではないが。
*
帰途、電車内で携帯が電池切れになっているのに気づき、エネループ充電池で充電、留守電に気付く。
で、そのまま芦屋まで出て、 よし兆 へ。
留守電をいれていたお二人に合流、私はかけつけて生ビール2杯のみ。
なにせ食文化研究会ではノンアルコールでいかねばならないもので、ちょっと鬱屈していたのである。
テーマは広東料理、まずは四大料理一巡から始めようというわけ。
担当者Iさんが選んだ店は 紀元 。
老板はどうやらIさんのことを知っているようで（しかし、Iさんは老板を知らない）、色々話がきけた。
3世の華僑ということだが、老華僑らしい話がたくさん（ちょっと書きにくい）。
たくさん食べたが、いくつか写真を。
海老と野菜の炒めもの、だったかな？
蟹とアスパラ。
おいしい。
ロウメン。
京ネギ風味の汁ソバ。
デザートに杏仁豆腐を食べた、デザートはこの一種類だけ。
もっとも老板のおっしゃる通り、デザート類はレストランが出すものではないが。
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帰途、電車内で携帯が電池切れになっているのに気づき、エネループ充電池で充電、留守電に気付く。
で、そのまま芦屋まで出て、 よし兆 へ。
留守電をいれていたお二人に合流、私はかけつけて生ビール2杯のみ。
なにせ食文化研究会ではノンアルコールでいかねばならないもので、ちょっと鬱屈していたのである。
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