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クモハ３２００１／大ヨト
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2007年09月29日
カテゴリ： 今日の昼御飯
相方さん
が急遽出かけたので、子供たちと昼御飯を食べました。
最初、昨日買った ここ F のカレーを食べようと思ったのですが、子供が 『辛くて食べられない』 というのですから、急遽有り合せのもので私が作ることに・・・。
難しい物は駄目なので、簡単に 麻婆茄子 となりました。
面倒なので 水溶き片栗粉 は省略、これも食べられないと困るので 豆板醤 も 唐辛子
も省略です。
材料は、以下の通り・・・。
・茄 子：２本
・ミンチ：適当
・ごま油：適当
・醤 油：適当
・赤味噌：適当
・味の素：適当
・ごま油：適当
・ 塩 ：適当
まぁ、なんて えー加減なつくり なんでしょう？(苦笑)
ちなみに、私が食べた ここ F のカレールーは、こんな感じで持帰り可能です。
最初、昨日買った ここ F のカレーを食べようと思ったのですが、子供が 『辛くて食べられない』 というのですから、急遽有り合せのもので私が作ることに・・・。
難しい物は駄目なので、簡単に 麻婆茄子 となりました。
面倒なので 水溶き片栗粉 は省略、これも食べられないと困るので 豆板醤 も 唐辛子
も省略です。
材料は、以下の通り・・・。
・茄 子：２本
・ミンチ：適当
・ごま油：適当
・醤 油：適当
・赤味噌：適当
・味の素：適当
・ごま油：適当
・ 塩 ：適当
まぁ、なんて えー加減なつくり なんでしょう？(苦笑)
ちなみに、私が食べた ここ F のカレールーは、こんな感じで持帰り可能です。
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