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2012年11月02日
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【楽天市場】MRO-BK1000 の検索結果


価格.com - 日立、ホームベーカリー機能を搭載した過熱水蒸気オーブンレンジ
http://news.kakaku.com/prdnews/cd=kaden/ctcd=2115/id=25013/ 2012年9月20日 12:30掲載

日立アプライアンスは、
ホームベーカリー機能を搭載した過熱水蒸気オーブンレンジ
ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-BK1000 」を発表。
11月10日より発売する。

レンジの庫内で生地のねりから発酵、具材投入、焼き上げまでを
オートでおこなうホームベーカリー機能を搭載したのが特徴。

「パンケース」内で羽根を回転させて生地をねり、
「熱風オーブン」が生地を包み込むように焼き上げる。
具材を自動で投入する「自動投入器」も付属しており、
イーストや具材を手動で投入することなく、焼き上げまでオートで調理できる。
なお、本製品では、焼き工程での追加発酵を活用することで、
発酵時間を短縮でき、食パン1斤を約2時間で焼き上げることが可能だ。

また、パンの種類に合わせて
加熱時間や温度を自動で設定する「オートベーカリーメニュー」を搭載。
バターを多めに使ったバターリッチパンや、
余ったごはんを使ったごはんパン、米粉パンなどをオートで焼くことができる。
レーズンパンやくるみパン、ベーコンパンなども作ることが可能だ。

「早焼きソーダブレッド」メニューも塔載している。

さらに、バターロールやフランスパンなど、生地をねった後に
成形が必要なパンも手軽に作れる「手作りベーカリーメニュー」を搭載。
パンの種類に応じた温度や時間設定をオーブンが自動でおこない、
いろいろな成形パンが作れる。また、パン以外にも、


このほか、オーブンレンジ機能では、
「はかってグリル皿」と「トリプル重量センサー」により、
料理の重さに合わせた加熱時間をオーブンが自動でコントロールできるようにした。
また、総庫内容量33Lの大容量と「熱風オーブン」の採用により、
2段でのオーブン調理や、ローストチキンなどの本格的なオーブン調理もできる。
過熱水蒸気を使ってヘルシーに調理するオートメニューも選ぶことが可能だ。

本体サイズは500(幅)×418(高さ)×459(奥行)mm、重量は23.5kg。
ボディカラーはパールホワイト。価格はオープン。


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最終更新日  2012年11月02日 21時10分57秒


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