上海ドラゴンナイト!!
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5月16日食べた「水煮桂魚」(shui zhu gui yu)ネタを少々。
魚は少々泥臭さを感じさせましたが、
豆もやしのお味が最高!
日本でも普通のもやしの変わりに豆もやし使ったり、
豆もやしのキムチとか、ナムルとか大好きなのですが、
このから~いスープの中の豆もやし最高でした。
「シャキシャキ!ポリポリ!ピリピリ!ムシャムシャ!」
思い出すだけで涎が~!
韓国料理 2007年03月14日 コメント(13)
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