2005.02.16
カテゴリ： その他アルコール
酒も好きだけれど甘いものも大好きで、とくに杏仁豆腐に目がない。
この杏仁豆腐に味や香りでよく似ているリキュールが、有名な「アマレット」。
もともとアーモンド・リキュールなのだが、実際には杏の種の核を材料にしているので、まったく杏仁豆腐食べてるみたいな味わいだ。
昨日は、外で飲んで帰ったあと、うっかりオレンジジュースにアマレットを入れて飲んでしまった（酔いざましにジュースを飲むはずだった）。微妙な杏仁豆腐の香りとオレンジ味でおいしかったけれども、ゴクゴク飲んだので酔いがさらに回った。
今日はやはり二日酔い。家に帰ったら、素直にジュースやお茶飲んで二日酔いを防止するべきと痛感。
信濃屋
この杏仁豆腐に味や香りでよく似ているリキュールが、有名な「アマレット」。
もともとアーモンド・リキュールなのだが、実際には杏の種の核を材料にしているので、まったく杏仁豆腐食べてるみたいな味わいだ。
昨日は、外で飲んで帰ったあと、うっかりオレンジジュースにアマレットを入れて飲んでしまった（酔いざましにジュースを飲むはずだった）。微妙な杏仁豆腐の香りとオレンジ味でおいしかったけれども、ゴクゴク飲んだので酔いがさらに回った。
今日はやはり二日酔い。家に帰ったら、素直にジュースやお茶飲んで二日酔いを防止するべきと痛感。
信濃屋
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