2006年04月02日
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80歳を過ぎても美しくある為に！
『大豆ペプチド』と並んで『大豆イソフラボン』は、最近特に女性にとても注目されています。
イソフラボンは、大豆胚芽に特に多く含まれるフラボノイドの一種です。
種類は単一ではなく、今のところ、15種類の大豆イソフラボンが確認されています。
大豆に含まれるイソフラボンは微量です。イソフラボンは大豆の他にも葛の根やクローバーなどに含まれていることがわかっているそうですが、やはりそれらを毎日大量に食べるわけにはいきません。日常の食事ではやはり大豆から摂るのが一番です。
『大豆ペプチド』と並んで『大豆イソフラボン』は、最近特に女性にとても注目されています。
イソフラボンは、大豆胚芽に特に多く含まれるフラボノイドの一種です。
種類は単一ではなく、今のところ、15種類の大豆イソフラボンが確認されています。
大豆に含まれるイソフラボンは微量です。イソフラボンは大豆の他にも葛の根やクローバーなどに含まれていることがわかっているそうですが、やはりそれらを毎日大量に食べるわけにはいきません。日常の食事ではやはり大豆から摂るのが一番です。
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ガチャピン21
健康管理ニュースに関連した『メモ帳』です。m(__)m
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