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2010/10/07
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カテゴリ: カテゴリ未分類
サンヨーさんは、いち早く、小麦成分ゼロのホームベーカリーを出していて、

我が家でも、サンヨーのホームベーカリーと、小麦ゼロ米粉パンミックス粉を使って、

米粉パンを作っています。

ただ、 小麦ゼロの専用粉 が必要でした。それが、時期によっては手に入りづらいなど・・・


でも、来月発売の、ホームベーカリーは、、

なんと、お米から、パンになるんです!!

洗米したお米を入れて、砂糖・塩・ショートニング・水・グルテン・ドライイースト



押せば、、、パンになる!!

(小麦アレルギーがない場合は、小麦グルテンを使いますが、小麦ゼロコースでは、
上新粉を使うそうです。)

★サンヨーHP「ホームベーカリーGOPAN」、詳しくはこちら★

お米から作れると、有機米とか、自分たちが普段食べている品種などでOKというところがうれしいですよね♪

来月発売なのですが、すでに予約が始まっています。
現在、使っているベーカリーが故障したら、考えようかな~と思ってます。

★ゴパンホームベーカリー gopan spm-rb1000を楽天内で検索★

現在、小麦アレルギー対応のホームベーカリーはサンヨーさん以外からも出ています。

サンヨー

★SPM-KP10★ ・・・気軽に作るならこちら。本体価格も一番安いです。

★SPM-KP100★ ・・・KP-10より、少し高いですが、自動投入機能が付いてます。3合までならおもちも作れる!

★SPM-MP31★ ・・・もちつきベーカリー おもちは3合~1升、パンは1~2斤まで可能です。大家族に。

★gopan spm-rb1000★ ・・・洗米したお米から、自動でパンになる!価格は高め。

★SANYO 小麦ゼロ米粉パンミックス粉★

パナソニック

★SD-BMS102 ★ ・・・本格ベーカリー(小麦OKであれば・・)小麦成分ゼロの米粉パンを専用粉で作れます。もちOK。

★SD-BMS151★ ・・・1.5斤タイプ、おもちもOK。

★SD-BM103★ ・・・手軽に米粉パンを作りたい場合に。おもちもOK。

★SD-BH103★ ・・・米粉パンを作れますが、おもちは作れません。ただ、お値段は手ごろ。

どれも、こめの香 米粉パン用ミックス(グルテンフリー)という専用粉が必要。
こちら から購入できます)

MKベーカリー

★HBK-100★ ・・・いろんなパンを作りたい場合に。米粉100%コース搭載。
パナソニックと同じく、こめの香 米粉パン用ミックス(グルテンフリー)で作れます。

こうしてみると、、数年前と比べて、選べる機種がいっぱい!!

米粉を食べて、自給率をあげようという動きがあったりするからなのかな?

米粉倶楽部 というHPでは、米粉商品やレシピなど米粉の最新情報がいっぱいです。

米粉といっても、グルテンを使うものとか多いのですが、それでも、前より、

質のいい米粉や、美味しいレシピ、加工品が手に入りやすくなったと思います。





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Last updated  2010/10/07 04:08:30 PM
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