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2018.12.16
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やはり名古屋めしを食べさせてあげたいです。
また、相手からそれを望まれることも多いですね。

沖縄に住む従妹が、
こちらに来るというので、
食事をすることにしました。

ひつまぶしをごちそうすることに。

名古屋でうなぎの名店というと、
いくつか候補があがります。

「いば昇」という人気店があります。

今回は、そこで修業をされたという大将が開いた、
「うな昇」というお店に行きました。

入り口を入ると、
ガラス窓があります。
大将たちが、うなぎと葛藤しています。
この光景、素敵です。
テンションがあがります。

ステレオタイプにはなってしまいますが、
炭で丁寧に焼かれ、外はパリパリ、
中は柔らかく、、、、。


従妹も大変、
喜んでくれました。


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最終更新日  2019.07.06 23:27:34
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