2024.01.13
カテゴリ： 食
味噌煮込みうどんが恋しくなるものです。
それを提供する有名店と言えば、
山本屋さんです。
そして、その山本屋さんですが、
煮込みうどん 山本屋本店さん、
山本屋総本家さんの２つのお店が頭に浮かびます。
更に、もう一つ山本屋さんがあると言います。
山本屋大久手店さんです。
定番の味噌煮込みうどんに、
エビフライをトッピングしました。
しばらく待つと、
ぐつぐつと煮え立つうどんが、机に運ばれて来ました。
蓋は閉まっていても、
その熱さが十分伝わってくるのでした。
味噌煮込みうどんは、
ご飯と一緒に食べるのが、ポピュラーです。
濃い味噌は、ご飯とも合います。
熱くて、美味しい。
心を満たストーブのようでした。
寒い日の救いでした。
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