November 25, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は牛さんの食べるもの（飼料）について。
牛乳１L作るのに必要な血液の量はおよそ４００L（約ドラム缶２本）。このことから考えても、相当の負担が牛さんに懸かるのです。大量の血液を作り出すため肝臓も大きいです（１０Ｋ以上のものもあります）。また乳房の内部の構造も複雑です、ここで血液からお乳に変えるのだから神秘ですね。（人の場合も同じだと思います、母親ってすごい）
餌のことに戻りますが、皆さん人それぞれでコストを下げる工夫もしています。豆腐粕（オカラ）だとかビールの絞り粕、ウイスキーの絞り粕などを利用したり。私の聴いた話の中でユニークなのがありますが余り実用的でないのですが、パンくずとか、この時期だとケーキ（クリスマスの売れ残り）。まだ凄いのがお菓子、北海道での話しですがジャガＯ〇を生産している工場のすぐ側の牧場で商品にならないもの（揚げすぎて少し焦げた物）を戴いてきて（半端な量じゃないけど）従業員がつまみ食いしながら与えているとか。
適当な話に聞こえるかもしれませんが、すべてちゃんとカロリー計算、嗜好性などを踏まえたうえでのことです。
肉牛さんの餌の話は時間の都合で次回に・・・・
牛乳１L作るのに必要な血液の量はおよそ４００L（約ドラム缶２本）。このことから考えても、相当の負担が牛さんに懸かるのです。大量の血液を作り出すため肝臓も大きいです（１０Ｋ以上のものもあります）。また乳房の内部の構造も複雑です、ここで血液からお乳に変えるのだから神秘ですね。（人の場合も同じだと思います、母親ってすごい）
餌のことに戻りますが、皆さん人それぞれでコストを下げる工夫もしています。豆腐粕（オカラ）だとかビールの絞り粕、ウイスキーの絞り粕などを利用したり。私の聴いた話の中でユニークなのがありますが余り実用的でないのですが、パンくずとか、この時期だとケーキ（クリスマスの売れ残り）。まだ凄いのがお菓子、北海道での話しですがジャガＯ〇を生産している工場のすぐ側の牧場で商品にならないもの（揚げすぎて少し焦げた物）を戴いてきて（半端な量じゃないけど）従業員がつまみ食いしながら与えているとか。
適当な話に聞こえるかもしれませんが、すべてちゃんとカロリー計算、嗜好性などを踏まえたうえでのことです。
肉牛さんの餌の話は時間の都合で次回に・・・・
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
のざわ牛
常日頃 牧場で 「極み牛」・・・究極の牛！ を 作るためにがんばっております、そんな 牧場経営奮闘 日記
Calendar
まだ登録されていません
Comments
Freepage List
© Rakuten Group, Inc.
