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egg of nurse
日々、色々なことに悩み・葛藤する毎日 そんな、NURSEの気持ちを書き綴ろうと思います。なかなか、職場で言えずストレスとなっていること数知れず・・・そんな事をバンバン書こうと思います。
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Jun 7, 2010
テーマ： ルクエスチームケースレシピ(44)
カテゴリ： Lekue（ルクエ）
今日は、深夜明けでした こなこな研究室～K.K laboratory～
』の『 nonさん
』が初レシピ本を出すとのことです。
nonさんは、『 ルクエスチームケース 』を使って簡単にパンを作る方法を紹介してくれています。『 ルクエパン 』は前回 5/22のブログ でも紹介させてもらっていますがホント手軽にパンが自分で焼けるんです。私は、手ごねでもパンは作りますが時間がない時にでもパンが食べたい
今回は、成形なしで『 ﾐﾙｸﾊﾟﾝ 』を焼きました。ホントは、基本通りシンプルにと思いましたが最後に『 ｼｰﾄﾞﾐｯｸｽ 』をのせちゃいましたちょっと、今回は、発酵が弱めでしたちょっと、発酵の見極めに失敗しちゃいました。でも、次はまた、頑張ってさらに美味しく作れるように頑張るぞ～
nonさんは、『 ルクエスチームケース 』を使って簡単にパンを作る方法を紹介してくれています。『 ルクエパン 』は前回 5/22のブログ でも紹介させてもらっていますがホント手軽にパンが自分で焼けるんです。私は、手ごねでもパンは作りますが時間がない時にでもパンが食べたい
今回は、成形なしで『 ﾐﾙｸﾊﾟﾝ 』を焼きました。ホントは、基本通りシンプルにと思いましたが最後に『 ｼｰﾄﾞﾐｯｸｽ 』をのせちゃいましたちょっと、今回は、発酵が弱めでしたちょっと、発酵の見極めに失敗しちゃいました。でも、次はまた、頑張ってさらに美味しく作れるように頑張るぞ～
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