2009.03.01
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10631)
カテゴリ： 手作り
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tikariさんに教えてもらったピールを作ってみました。
簡単な作り方だったのですが
最初、余りにも弱火過ぎて（ちょっと怖かったので＾＾；）
水分が出てこなくてこれでいいのかな？って思っちゃいました。
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その後、水分が出てきたのですが
こんな少ない汁でも飛ばすのに結構時間はかかるんですね。
でも1時間位だったのでそんなに大変でなくて良かったです＾＾
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こんな感じで大丈夫でしょうか～？
このピール、ばあちゃんが夕飯時に食べてくれました。
2ｃｍ位でしたが甘くて美味しいと喜んでくれました♪
簡単な作り方だったのですが
最初、余りにも弱火過ぎて（ちょっと怖かったので＾＾；）
水分が出てこなくてこれでいいのかな？って思っちゃいました。
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その後、水分が出てきたのですが
こんな少ない汁でも飛ばすのに結構時間はかかるんですね。
でも1時間位だったのでそんなに大変でなくて良かったです＾＾
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こんな感じで大丈夫でしょうか～？
このピール、ばあちゃんが夕飯時に食べてくれました。
2ｃｍ位でしたが甘くて美味しいと喜んでくれました♪
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夏みかんを4個使ったので
実もたくさんありました。
綺麗にとって、サラダにしようかな？
とか思ったのですが
長男がまた、珍しく休みで
ジャムを作るというのでお任せしました・・・
実もたくさんありました。
綺麗にとって、サラダにしようかな？
とか思ったのですが
長男がまた、珍しく休みで
ジャムを作るというのでお任せしました・・・
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しかもちょっと煮詰めすぎちゃったみたいで
ジャムよりはしっかりしたものになりました(〃'∇'〃)ゝ
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しかもちょっと煮詰めすぎちゃったみたいで
ジャムよりはしっかりしたものになりました(〃'∇'〃)ゝ
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ピールとジャムを作った鍋の砂糖を合わせて
ジャムも少し入れてゼリーを作りました。
ジャムも少し入れてゼリーを作りました。
これまたばあちゃんが一口食べられました。
嬉しいけど、お腹の調子が悪くならないといいな＾＾
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嬉しいけど、お腹の調子が悪くならないといいな＾＾
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tikariさんに頂いたピールを使って
ホットケーキを焼きました。
いい香りでした♪
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昼食後に3人で台所でワイワイやったのですが、
なかなか親子でお勝手にいないよね～という話になりました。
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写真は後姿を隠し撮りしたものです（笑）
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最終更新日
2009.03.01 22:21:31
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