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カフェ置石*豊島屋洋菓子舗*パフェ ド マロン*洋栗

テーマ： パフェ(239)
カテゴリ： スイーツ
置石の2階にあるカフェ

あそこにパフェあったのー?てことで
パフェをめざしていざ。



和栗にするか



洋栗・ベリーにするか



プリンも気になるケド



洋栗の「お酒使用してます」が決め手で
まずはコレ。



おてふきも鳩





一瞬、ぁっ
この白い突き刺さってるのヤバイかも...

と想ったケド, (メレンゲのカシャカシャ苦手)


ポキポキ...うん,ダイジョウブ。
カシャカシャとはまたちがう食感で。なんか不思議


葉っぱみたいなのは
パリパリするのかと思いきや

シナ～とやわらかいモンブランのくり抜きみたいな。
コレまた不思議。


バニラアイス・白いクリーム・クッキーのくだいたの
が積もっている



いまひとつモンブランとかマロンらしさが薄いまま

洋酒はドコに?と想いながら

突き進むと

最後!
底にモンブランクリームと洋酒が溜まってました。




もしかして途中あたりで底を
混ぜたほうがヨカッタのかも?


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最終更新日  2021.12.04 10:39:15

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