July 26, 2021
テーマ： 今夜のばんごはん(50442)
カテゴリ： キッチン
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暑くて食欲がないときは冷たいスープ。
作って冷蔵庫で冷やして置けば、いつでも食べたいときに
食べられるから便利です🎵
■材料
トマト缶1缶
豆乳150cc
塩こしょう適宜
コンソメキューブ1個
玉葱1/3個
■作り方
水、トマト缶、豆乳、コンソメを入れて、コンソメが溶けるまで煮込む。
玉葱みじん切りを加え、塩こしょうをして味を整えたら完成。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
お好みでシークヮーサー果汁を少し加えると、
夏らしい爽やかな味になりますよ。
無印良品で買ったもの♪
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July 28, 2021 08:18:24 AM
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