買い～の！

おはようございます。

いやいや、 昨日は【試食編】 っということで
数ある試食の話題でございましたでするが
本日は 【カニ料理編】 っでございますデス。

ハイ。

特に 前置きも無く 話しに入るのですけども・・・

１７時半ごろに民宿 に着きまして
チェックインを済ませて部屋に通されたのですけども
まずは、お茶・・・

(*・・)o且~~┏━┓~~且o(・・*)

窓から見る景観 は日本海側なんですが
入り組んでいることもありましてですね～
景色 は良いとは言えませんでしたけども・・・

とりあえず、 自分の車 は大丈夫かな？




愛車を確認 、ＯＫ！

っで、 食事 １８時半 からということで
まずは 一風呂 でも浴びることになりましたが
温泉では無く普通のお風呂・・・

でも、あくまで 目的はカニ

っということで部屋に戻り
ゴロン となってテレビを見て
時間になりましたので
食事用の部屋 に移動でございます。

今回、 お世話になる民宿 は
母の友人の友人の民宿だそうで
友人の紹介 で来ておりましてですね～

訪れる数日前 に友人から電話してもらっているので
本来のカニ料理と今回の料理の比較は出来ませんでしたが
カニ料理＋ふぐ料理 という贅沢極まりない数々に
脱帽でございましたで～ごわすでした。

ヽ(^◇^*)/ ワーイ

まずは、席に着いて目につきましたのが
一人一杯の蒸しカニ ・・・




しばらくして運ばれてきた 料理の数々 ・・・

てっさ
↓



刺身の船盛り （ひらめ、イカ、甘エビ）
↓



滅多に こんな料理を口にしないので
しばし見とれておりましたでございまするが
やっぱり 舌 でも味あわないと・・・

っということで、まずは” てっさ ”

贅沢に３枚 ほど取りましたデス。

(-∧-)合掌・・・




さ・て・と～♪

蒸しカニ ・・・イッチャいますか～♪

ミソ がたっぷり♪




カニ をせせるのに必死になっている途中に
焼きカニ、フグのから揚げ が来ました～。

(・Θ・;)アセアセ…（ピヨピヨッ♪）







蒸しカニ もせせらないと・・・
でも、 焼きカニ も～♪




ちなみに、先ほどからせせっております
蒸しカニ でございまするが
食べていると思いきや
せせっているだけでございまして～

お楽しみはア・ト・で♪

いや～ん♪ (◇^*)Ξ(*^◇)




興奮 冷めやらぬまま次に行きまして～

(￣ε=‥=з￣) フンガー

” てっちり ”っでございますデス。

通常は　 カニ料理＝カニすき 　っでございまするが
カニ料理で” てっちり ”っという食べ合わせは初めて・・・




どらどら～♪

っということで～いやらしい笑い
をしておりますでゲス。

ψ(￣▽￣)ψイヒイヒイヒイヒ

先週まで の消沈しきった私とは
この時ばかりは 別人 でございましたですね～。

ハ～イ。

っと思いながら 鍋に具材 を入れていると
こんな部位 を発見！

フグの” 口びる ”でございますデス。




見るからに コラーゲン たっぷりで
プルンップルン♪ しておりましたデス。

でも、待てよ・・・

ひょっとしたらのひょっとすると～

私の口下手 を考慮して入れてくださっているのかも・・・

っとまぁ～ 自分勝手 に思い込みながらですね～
あやかるべく私が頂きましたでやんス。

ハイ。

っということで 主役のカニ の事を少し
忘れてしまっておりましたでするが、
ここは主役・・・ カニの甲羅焼き の登場です。

では、どうぞ～♪




でも、思っていた味とチ～っと違いますデス。

ひょっとしたら 北陸独特の味付け なのでしょうか。

ミソの風味 はあるのですけども
味付け が濃い～っでございます。

っということで” 濃い～の！ ”っでございますデス。

ハイ。

さてさて、先ほどの” てっちり ”に入れました
” くちびる ”でございまするが～

私・・・頂かせてもらいましたで候

プルンップルン♪ っと思いきや
テュルンッテュルン♪ でございまして
フグとキス をするべくガブッ！

ヾ(´〓｀)ノ ブチュゥウウウウ!!ー

アラッ！

意外と 鋭い歯 を持っていらっしゃるのねん。

フグも歯が命かしらん！？




はてさて、フグから 福を授かった ところで
雑炊 と行きたいところでございますが、
私以外 はお腹がイッパイっとのこと・・・

ちゅ～ことで～ 雑炊は朝食 に回すことに致しまして
白ゴハン を頂くことに致しましたでごわす。

ココで 蒸しカニの登場 で～ござるッス！

そ～っすヨ～♪

白ゴハンに カニ身＋かにミソ を乗せまして
海鮮カニ丼 の出来上がりでございます～。

皆様～味までは届きませんが
御覧くださいませ～・・・




三方五湖 というと 梅が名産 でございまして
この 民宿特製の梅干し を出していただきましてですね～




ウメボシ(￣*￣ )食べて"＼(￣^￣)゛スッパマン!!

でした～♪

っで、 最後はデザート




っということで 約２時間 の幸せなひと時が
終わりを告げましたでやんス。

－－－－－－－－－－（就寝）

贅沢なカニ料理 から一夜が明けましてですね～
早朝の ６時から朝風呂 に入れるということで
１番風呂 に入らせて頂きましたデス。

８時から朝食 とのことでやんして
風呂から上がって、また布団に・・・

(´～`) むにゃむにゃ

時間になり 朝食 を頂きました～。




あいや～
また、 再会 いたしました～。

カニ が入っちょりますバッテン。




っで、昨日の” てっちり ”の雑炊も出して頂きました～。




っということでございまして、
カニ旅行 のメインであります
カニ料理 の報告を終わりたいと思います。

Ｐ．Ｓ
その後の我々でございまするが、
番外編 と致しましてですね～
独断と偏見で明日に 【番外編】
っと致しまして更新させて頂こうと
存じ上げる次第でございますデス。

ハイ。