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Jan 7, 2008
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今朝の主役は玄米ごはん。

地元の駅のちょっとした広場でプチ物産展をやっていたので精米してあるのと玄米とを2キロずつ買ってあった。
買ってすぐに冷蔵庫に保存しておいて昨日やっと玄米を炊いてみたんだけど。
むっちゃおいしい~~~~~!!

普通のお米と玄米を3対6ぐらいかな。
ボソボソするのが嫌だったので水分は少し多めにしたけど、私的にはやわらかすぎた。

玄米は噛めば噛むほど甘味が出てきて味噌汁とぬかづけがよく合う。
ご飯とおかず、両方の味がどっちも引き立つ。
白いご飯とはまた違った独特のうま味があって好きだな~♪







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Last updated  Jan 7, 2008 09:14:29 PM
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Re:玄米ごはん♪(01/07)  
玄米ご飯は体にいいですが、食べ過ぎると良くないので気をつけてくださいね^^
本当にお漬物だけで十分美味しいですよね。

わが家は、雑穀ご飯を良く炊きますよ(*^^)v (Jan 8, 2008 12:00:23 AM)

Re:玄米ごはん♪(01/07)  
きゃみ17  さん
朝ごはんはバランス良い食事をいつも召し上がってる♪元気の素なんですね!冬でもライブ凱旋ツアーをやってのける!!いや、ライブが元気の素?どちらにしても、仕事の後も、時間を無駄にせず、ちくちくできちゃう時間の使い方のうまさ、見習いたいです!! (Jan 8, 2008 12:07:30 AM)

youseimamaさん  
>玄米ご飯は体にいいですが、食べ過ぎると良くないので気をつけてくださいね^^

そうなんですか?初耳です…
おかずっ食いなんで、ご飯はそんなに食べない方なんですけど気をつけます。

>本当にお漬物だけで十分美味しいですよね。

ですね~
ダシ巻き卵なんかも追加したいですけど♪

>わが家は、雑穀ご飯を良く炊きますよ(*^^)v

雑穀も好きです!!!
豆だったり、麦だったり、いろいろ入っていて美味しいですよね。
なおかつ健康にも良さそうですもん!!

(Jan 8, 2008 12:26:19 AM)

きゃみ17さん  
>朝ごはんはバランス良い食事をいつも召し上がってる♪元気の素なんですね!冬でもライブ凱旋ツアーをやってのける!!いや、ライブが元気の素?どちらにしても、仕事の後も、時間を無駄にせず、ちくちくできちゃう時間の使い方のうまさ、見習いたいです!!

以前無謀なダイエットをして体壊したんですよ。
献血に行ったら断られてしまい…いまだにタンパク質不足なんです。(だから食事バランスの鬼?)
あ、そうそう何か作るのは休みの日にしかしませんよ。
あんなに消耗することは平日にはできません!
元気の素は…確かに坂崎さんとのアレコレ妄想かも♪

いずれにしても、ご飯を美味しく食べられて仕事があって、毎日楽しければハッピーですよね♪

(Jan 8, 2008 12:34:20 AM)

Re:玄米ごはん♪(01/07)  
LELE2458  さん
こんにちは~♪
我が家は玄米を精米機で七分つきにして食べていますよ~白米よりもお米の味がしておいしいです♪
以前、玄米だけにもチャレンジしたのですが、娘が食べないので今は七分に落ち着いています。
玄米もそうですが、黒い食べ物は体に良いそうですよ♪ (Jan 8, 2008 11:31:27 AM)

LELE2458さん  
>こんにちは~♪

こんにちは~

>我が家は玄米を精米機で七分つきにして食べていますよ~白米よりもお米の味がしておいしいです♪

精米機があるんですか?
さぞかし美味しいご飯が楽しめるのでしょうね!!

>以前、玄米だけにもチャレンジしたのですが、娘が食べないので今は七分に落ち着いています。
>玄米もそうですが、黒い食べ物は体に良いそうですよ♪

私も憧れはピュア玄米ご飯ですけど、まだやったことないんですよね。
黒い食べ物っていうと…ゴマとかノリとか。
他に何があるんだか、思いつきませんよ…
(Jan 8, 2008 12:56:13 PM)

Re:LELE2458さん(01/07)  
LELE2458  さん
アイネスターゲスさん
おはようございます~♪
うちはだんなの実家からお米を”玄米30kg袋”でいただいているので、精米機があるんですよ~お米も鮮度が大事らしいので5合ずつ精米しています。
今は7分づきですがばれないように少しずつ5分、3分と黒くしていく予定です(^^)
黒い食べ物、よく「まごわやさしい」ってききますよ♪
「ま」黒豆、小豆など豆類
「ご」ごま
「わ」わかめ、のりなど海藻類
「やさ」野菜、ごぼうなどでしょうか
「しい」椎茸などきのこ類
やさは「や」野菜、「さ」魚、しいは「し」椎茸、「い」芋と分ける説もあるようですが、みんな体によさそうなものばかりですよね♪ (Jan 9, 2008 09:40:12 AM)

LELE2458さん  
>おはようございます~♪

こんばんは~になってしましました。

>うちはだんなの実家からお米を”玄米30kg袋”でいただいているので、精米機があるんですよ~お米も鮮度が大事らしいので5合ずつ精米しています。

30キロ!!
だったら精米機は必要ですね。
食べる時に精米するのが、1番美味しくいただけるんですよね~♪羨ましいです…

>今は7分づきですがばれないように少しずつ5分、3分と黒くしていく予定です(^^)

ご検討お祈りしています!

>黒い食べ物、よく「まごわやさしい」ってききますよ♪
>「ま」黒豆、小豆など豆類
>「ご」ごま
>「わ」わかめ、のりなど海藻類
>「やさ」野菜、ごぼうなどでしょうか
>「しい」椎茸などきのこ類
>やさは「や」野菜、「さ」魚、しいは「し」椎茸、「い」芋と分ける説もあるようですが、みんな体によさそうなものばかりですよね♪

「まごわやさしい」ですか。
どれも好きな食べ物ばかりです!

(Jan 9, 2008 11:57:09 PM)

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