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May 21, 2013
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大根も好きだけどニンジンも好き。
コンソメベースで、野菜ジュースで煮込んだものが好きで、
ニンジン1本ぐらいだったら軽くペロリとたいらげちゃう。
クリームチーズをトッピングしちゃったらヤバヤバな旨さだよん♪

でもってそれ以上に生食が美味しい。
生で食べるニンジンほど甘くて美味しいものはない。
中途半端に火を入れると青臭さが残るけど、生では甘さの方が際立つ。

大根と一緒に胡麻ドレッシングで食べるのが自分的に最強の組み合わせハートハートハート
…だと思うんだな。


ただ、この組み合わせ、せっかくの栄養分を壊すらしい。
でも火入れするかお酢を使えば大丈夫だって言うし、美味しいからあんまり気にせずバリバリ食べちゃう。
多少栄養価が落ちてもガツガツいっちゃうよ~!





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Last updated  May 21, 2013 12:36:24 PM
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Re:ニンジンも好き♪(05/21)  
pikurusu2225  さん
 我が家の弟くんも、ニンジン、大好き!
大根はちょっと辛味があるから苦手みたいで、ニンジンだけで、とリクエストされます。
生食、美味しいですよね~。
簡単に出来て、助かる一品です。
(May 22, 2013 05:54:30 AM)

ぴくるすさん  
アイネスターゲス さん
生ニンジン美味しいよねー!
大根の辛みも捨て難いけど、アレは大人の味なのかしら?
生食は消化に負担かからないから特に午前中はオススメよん♪
(May 23, 2013 09:48:38 PM)

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