栄養有っても食べ過ぎにはご注意を・・・
マァ、味付けの元・コーンクリームスープがしっかりしてるから大丈夫か!?

ア!アイデア一つ・・・
出来上がったスープに小麦粉ほりこんで、焼いたら如何?
腹持ち良いと思いますが(^_^;) (2009.03.28 23:23:25)

園芸侍の「なんでも植物栽培記」

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テーマ: 家庭菜園(62159)
カテゴリ: 野菜
豊葉ほうれん草 20090328
 今日は貸農園に行ってホウレンソウを収穫した。品種はダイソーで買った「豊葉ほうれん草」で、昨年の秋に種子を蒔いておいたもの。このところの出張続きで収穫が遅れ、日照時間が長くなった関係で「とう」が立ち始めていたが、それでもなんとか立派なものが採れた。2年近く肥料をやっていない場所で無肥料、無石灰で栽培したのだが、もともと土が肥えていたせいか、ご覧の通りの出来栄え。
ほうれん草入りコーンクリムスープ 20090328
 さっそく、コーンクリームスープに入れて美味しくいただいた。これは、おひたしの要領で茹でて刻んだホウレンソウを、市販のコーンクリームスープに入れるだけという簡単なもの。おひたしだとすぐ飽きるので大量に食べにくいが、コーンクリームスープにすると私は何杯でも食べれてしまう。というわけで、この週末は大量にホウレンソウを食べることになるので、数日間は健康に過ごせそうだ(笑)。





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最終更新日  2009.03.28 22:45:23
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コーンクリームスープにほうれん草  

Re:ホウレンソウ 収穫(03/28)  
hatabo1237  さん
まいど でーす   はた坊です

ほうれん草
色が新鮮なみどり グーですね

アメリカ人は生のほうれん草齧ったりしてますが
日本人は湯がいて食べますね

ポパイは乾燥したほうれん草でしたか ??

ほうれん草はさすがに大量に食べるには こういうのが良いですね

でも すこしづつ毎日ですね
収穫して 湯がいて冷凍して 消費はすこしづつですね

何でも あまり大量にすると 反動がきますねえ
すこしづつ ボチボチです

今年はもう タマネギさん もう大きくなってますか ??
オニオンスープ
ほうれん草 コーンスープ
スープにしたら 野菜もどんどんいけますね

はた坊 (2009.03.29 01:52:13)

ホウレンソウ  
雪玉猫 さん
ホウレンソウって難しくありませんでしたっけ?葉に焼けや縮れがなく虫食いもない、すごいです!!!
(2009.03.29 17:07:11)

Re:コーンクリームスープにほうれん草(03/28)  
園芸侍  さん
hanasakiさん
>栄養有っても食べ過ぎにはご注意を・・・
>マァ、味付けの元・コーンクリームスープがしっかりしてるから大丈夫か!?

 そですねぇ。「過ぎたるは及ばざるが如し」ですね。ただ、今回は数十株植えたホウレンソウのほとんどにとうが立ってしまったので、食べすぎにはならなさそうです。

>ア!アイデア一つ・・・
>出来上がったスープに小麦粉ほりこんで、焼いたら如何?
>腹持ち良いと思いますが(^_^;)
-----

 そういう料理があるんですか? あとで調べてみますね。 (2009.03.30 23:32:36)

すみません・・  
園芸侍  さん
はた坊さんと雪玉猫さんへのレスは明日にさせていただきますね。 (2009.03.30 23:33:59)

Re[1]:ホウレンソウ 収穫(03/28)  
園芸侍  さん
hatabo1237さん
>ほうれん草

>ポパイは乾燥したほうれん草でしたか ??

あれは確か缶詰でしたね。日本にはホウレンソウの缶詰は馴染みがないので、子供心に不思議でした。

>ほうれん草はさすがに大量に食べるには こういうのが良いですね
>でも すこしづつ毎日ですね
>収穫して 湯がいて冷凍して 消費はすこしづつですね
>何でも あまり大量にすると 反動がきますねえ
>すこしづつ ボチボチです

そうですねぇ。頭では分かっているんですが・・・。

>今年はもう タマネギさん もう大きくなってますか ??

 ん~~、極早生品種はまだやっと根元が膨らみかけたぐらいですね。早生は未だに膨らんでいません。ただ、今までの経験では、これから劇的にに膨らむはずなので、楽しみにしています。 (2009.04.01 23:24:08)

Re:ホウレンソウ(03/28)  
園芸侍  さん
雪玉猫さん
>ホウレンソウって難しくありませんでしたっけ?葉に焼けや縮れがなく虫食いもない、すごいです!!!
-----

 お褒めの言葉ありがとうございます(^^)。実は、自宅と畑の両方で作りましたが、自宅のものはまったくダメでした。環境が悪かったんでしょうねぇ。葉もの野菜は、冬に作るとあまり害虫も付かないので、環境さえ合えば作りやすいように思います。ただし、冬のホウレンソウはキャベツと並んでヒヨドリに狙われやすいですけどね。 (2009.04.01 23:27:31)

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