園芸侍の「なんでも植物栽培記」

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2016.10.22

ホウレンソウの種子の寿命は？

テーマ：家庭菜園(62484)

カテゴリ：野菜

　10月15日（土）に、市民農園に日本ホウレンソウの種子を蒔いた。これは、4年前の2012年の秋に購入し、冷蔵庫に保存して少しずつ蒔いてきたもの。同じ種子から育てたものが、昨年の2月8日の日記に登場している。

　ホウレンソウの種子の寿命は、ネット上の情報によれば2～3年とか3~4年とか、サイトによって異なるが、まあ、数年ほどは持つらしい。で、私は冷蔵庫に保存していたので、4年経ってもほとんど発芽率が落ちておらず、播種からわずか1週間しか経っていないのに発芽が揃っている。一般に、ホウレンソウの種子は1袋当たりの種子の量が非常に多く、この日本ホウレンソウの種子もまだまだたくさん余っている。この発芽率がどこまで維持できるのか、今後も試してみたい。なお、野鳥の餌が少なくなる冬には、ホウレンソウはヒヨドリの餌食になりやすいので、皆様ご注意を。

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