ENOKINISOのブログ

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2026年03月11日
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カテゴリ: おすすめ食品
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ご飯のお供に、と

たまに白菜キムチを近所のスーパーで購入しています。


何処のスーパーでも売ってるし、
セール品として、安く購入できる場合もあるし。

納豆と混ぜて納豆キムチ にしても、ご飯がすすみます。


あ、ちょっと
おすすめキムチから、話がそれます。


いろんなスーパーで、いろんなメーカーの


それぞれ味が、違うな、と


どれが一番、自分の好みだろう?と

本格キムチと書いてるのが、一番おいしいのかな?とか

原材料には、何が使われているんだろうか?とか


キムチに関して、知識ゼロだった私ですが
ちょっと気になって、ネットで調べてみました。


本格キムチで検索


すると、ほんらい キムチは発酵食品

スーパーで売ってるものは、
発酵させず、調味料で美味しく味付けした、味付けキムチ
が多い

だと~~~~~~~~~


知ってる人からしたら常識なのかもしれませんが
私は、知りませんでした。



発酵食品と聞くと、健康的なイメージ

でも、発酵食品のキムチ、どこを見て判断したらいいんだろ?と


調べてみたら、このイラストが、判断材料のひとつだと知りました。




そこで、スーパーに陳列してある、キムチを見てみると
いくつかこのマークのある商品がありました。

しばらく、このマークのあるキムチと、味付けキムチを交互に買ってみましたが

やっぱし、味付けキムチが美味しい

さすが化学調味料!



健康的な、本格キムチを食べた方がいいかなと、少しは考えましたが

キムチひとつで、健康・不健康が左右されることはないだろうと

最近は、味付けキムチばかり購入しています。



そこで、やっと本題にもどりますが、 ロピアの キムチ


近所ではないので、たまにしか行けないのですが

初めてキムチ売り場を見た時は、種類の多さにおどろきました

特に、 黄さんの手造りキムチシリーズ が、いろいろあり

いつもの白菜以外のものを選んでみようと

購入決定したのが、この ネギキムチ!



食べてみると、 ネギ・・・ネギ ですね

白菜と違い、ばくばく食べれない

ネギの苦みのせいでしょうか。

でも、なぜか、また買いたくなる感じです。




いまでは、キムチローテーションの一つが、
この 「黄さんの手造りキムチ」のネギ です。





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最終更新日  2026年03月11日 00時38分54秒コメント(0) | コメントを書く


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