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2016.01.01
カテゴリ： お出かけなど
千葉に行ってきました。
泊まったのは Ｈｏｓｔｅｌｌｅｒｉｅ Ａｖａｎｃｅｓ Ｓｏｉｒｅｅ（オステルリー アヴァンソワ）
こちらの東シェフは１９９７年「料理の鉄人」の仔羊対決で勝利した料理の鉄人だそうです。
宿の入り口はこんな感じ。
こじんまりとしていますが、
可愛くていい感じです。
お部屋はちょっと狭いのと、
トイレから隣の声が聞こえるのがマイナス点・・・＞＜
評価などでお料理に力を入れているので、
ただ、お部屋の感じやアメニティの石鹸などは良かったです♪
お夕食はこんな感じ。
食前酒
鮑とレンズ豆だったかな。
フォアグラ
ブイヤベース
千葉県産苺のソルベ
羊
牛タン
デザート
メニューは10～12月のメニューとして壁に書かれていたのですが、
味は全体的にワインをいっぱい飲めるように濃い目になっているのですが、
お食事を重視しているだけあって凄く美味しかったです。
やっぱり特に羊が良かったな
朝食
フレンチトーストが特に絶品。
普通の日だったらそんなに高くないのに、
美味しいお料理なので良かったです♪
トイレだけは出来れば改善して欲しいですが、
また泊まりたいです。
お土産にチーズケーキとオリーブも買ってしまいました☆
記事を読んだらポチッとしてね♪
泊まったのは Ｈｏｓｔｅｌｌｅｒｉｅ Ａｖａｎｃｅｓ Ｓｏｉｒｅｅ（オステルリー アヴァンソワ）
こちらの東シェフは１９９７年「料理の鉄人」の仔羊対決で勝利した料理の鉄人だそうです。
宿の入り口はこんな感じ。
こじんまりとしていますが、
可愛くていい感じです。
お部屋はちょっと狭いのと、
トイレから隣の声が聞こえるのがマイナス点・・・＞＜
評価などでお料理に力を入れているので、
ただ、お部屋の感じやアメニティの石鹸などは良かったです♪
お夕食はこんな感じ。
食前酒
鮑とレンズ豆だったかな。
フォアグラ
ブイヤベース
千葉県産苺のソルベ
羊
牛タン
デザート
メニューは10～12月のメニューとして壁に書かれていたのですが、
味は全体的にワインをいっぱい飲めるように濃い目になっているのですが、
お食事を重視しているだけあって凄く美味しかったです。
やっぱり特に羊が良かったな
朝食
フレンチトーストが特に絶品。
普通の日だったらそんなに高くないのに、
美味しいお料理なので良かったです♪
トイレだけは出来れば改善して欲しいですが、
また泊まりたいです。
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