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2013年07月23日

31度

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昼は長男と新しくできたウェイスタン料理のお店に行きました。ガンボという料理に
興味があり、食べてみました。トマト味かデミグラスソースか分かりませんが、あま
り濃い味ではなく、中に入っている具剤がエビ、ホタテ、ソーセージ、そしてなぜか
オクラでした。息子は昼は麺類ときめているのでトマトとソーセージのパスタにして
いました。
夜は8時半までかかるので、息子に夕食を頼みました。夏休み明けに中華料理の実技
試験があるので、家でも予行練習を兼ねて酢豚と海老チリを作ってくれました。ねぎ
がやたら多いのがちょっと気になりましたが、力作です。味はよかったと思います。

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