ストロベリーパフェ

秋になると、北海道ならではの食材がスーパーに立ち並びます。じゃがいもは新じゃが、男爵、紅あずまなど、種類も増えてます。そしてタマネギとカボチャ。実家や親しい友人にはセットで送ってあげることも。本州のスーパーで売っている北海道産のじゃがいもというのは怪しい、と誰かが言っていて、わざわざお取り寄せするそうです。昨日夫がニセコからいろいろ食材を調達してきてくれ、野菜を中心にした夕食メニューになりました。トウキビはラストシーズン、今日はすべて茹でて、御飯と一緒に炊き、パンにも入れました。季節はどんどん深みを増し、今日は最高気温が8度と冬になってしまいました。食も充実すれば気持ちも落ち着いて、生活に安定も出ることでしょう。食べ過ぎには注意！