Eru's cafe

昨日のだーりんは
eruが札幌にいる期間にひさびさの出張でした。




「追悼だよ。食べながら飲もうよ。」って
帰ってくるなり言うから
何のこっちゃ？って思ったら
右手に赤い紙袋。。。



ロブションー！


そっかぁ。
ロブション、亡くなったんだもんね。

新宿バスタのトコのロブションにだーりんはいつも
寄って買ってくれます。

パンを個装する白い袋にロブション名が入るようになったのね。

だいたい同じメニューを買ってきてくれるのですが

カレーパンがかぼちゃ入りになってたり

きのこのフォカッチャがスパイス強めになってて

マイナーチェンジしてました。

「遅い時間だったからか

あんまりなかったんだー。」とは言っていたけれど

さらっとした果実味の強い白ワインには

重すぎずいいパンばかりでした。

プチバゲットもつんつんしてる部分が

安定して美味しいのー。

カレーパンには香るエールのほうが合ったかもねー(笑)

相変わらずそれぞれがパンとしての働き以上に

お料理として完結されてるので

感銘・・・。

ロブション様

北の街にもこうやってあなたのパンを

尊く思って口に運んでる夫婦がいます。

ありがとうございました。

いつか、だーりんとレストランに行く！

お料理はもちろんですが

ロブションセレクトのチーズワゴンを味わえるチャンスを。。。

その場が似合う人になれるようにってのが

当面の目標だー☆

最終便が遅れて食べ始めたのが夜中だったので

ちょっと豪華な夜食でしたが

夢を形にするには

言葉にするのが大切なので

いいきっかけになりました。

ル パン ドゥ ジョエル･ロブション ニュウマン新宿店 （ パン / 新宿駅 、 新宿三丁目駅 、 代々木駅 ）

夜総合点 ★★★ ☆☆ 3.8