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2011年06月11日
テーマ： 今日行ったお店について(9900)
カテゴリ： 外食ゴハン
みっちの体調が悪い中、お店に到着。
今夜予約していたのは、創作ふぐ料理の 『河豚家ゆめふく』
電話予約時に何かのお祝い事ですか？と聞かれ、思わず「当日ではないですが、結婚１周年です。」と言ってしまっていた経緯があり、今日は個室でお祝いディナーです。（笑）
季節外れのこの時期、お店で一番お高いコースになっている「空海」を頂くことにしました。
豪華？河豚のフルコースだそうです。
＊季節野菜とふぐの小鉢＊
＊てっさ２種盛（薄造りと創作）＊
写真右の薄造りはポン酢で、創作は海草麺と一緒にゴマだれで頂きました。
＊ふぐひれスープ＊
＊ふぐ寿司＊ ※二人前
写真右側の薄い桃色の方はエンガワ部分だそうです。
＊ふぐ唐揚げ（竜田または香草）＊ ※二人前
＊焼きふぐ３種盛＊
塩、たれ、すだち、にんにく、ホイルチーズの中から、前三者をチョイス。
＊ゆめふく（てっちり）＊ ※二人前
＊ふぐ雑炊＊
＊デザート＊
ブルーベリーとチョコのパフェ。
入店してから、みっちの頭痛がどんどん酷くなり・・・吐き気＆腹痛まで併発。
やっぱり帰れば良かったと思っていたら、焼きふぐ辺りから持ち直し食べることが出来ました。
コース料理で３時間かけて少しずつ出てきたので、その間に鎮痛剤が効いたようです。
最終的には「何であんなにしんどかったんやろ？」とケロッとしてました。（苦笑）
デザート時には、女将さんや店長初め店員さん達がハッピーバースデーの曲を替え歌にして、「結婚１周年おめでとう」として歌ってお祝いして下さいましたー♪
とっても楽しい時間を過ごせました。
デザートプレートのメッセージもありがとうございました☆
帰り際、お店の人達に「お腹の子が無事に産まれたら、今度は３人で来て下さいね。」と言われました。お店のアットホームな雰囲気も良かったし、またいつか来たいなぁと思います。
なかなか小さい子連れで、お初天神辺りに行くことはなさそうだけど？？（＾－＾；）
久しぶりに朝から夜遅くまで梅田周辺をブラブラ。
天気がイマイチだったこともあって、なんだかちょっと疲れました。
明日は予定無しの一日なので、のんびり過ごそうと思います。
今夜予約していたのは、創作ふぐ料理の 『河豚家ゆめふく』
電話予約時に何かのお祝い事ですか？と聞かれ、思わず「当日ではないですが、結婚１周年です。」と言ってしまっていた経緯があり、今日は個室でお祝いディナーです。（笑）
季節外れのこの時期、お店で一番お高いコースになっている「空海」を頂くことにしました。
豪華？河豚のフルコースだそうです。
＊季節野菜とふぐの小鉢＊
＊てっさ２種盛（薄造りと創作）＊
写真右の薄造りはポン酢で、創作は海草麺と一緒にゴマだれで頂きました。
＊ふぐひれスープ＊
＊ふぐ寿司＊ ※二人前
写真右側の薄い桃色の方はエンガワ部分だそうです。
＊ふぐ唐揚げ（竜田または香草）＊ ※二人前
＊焼きふぐ３種盛＊
塩、たれ、すだち、にんにく、ホイルチーズの中から、前三者をチョイス。
＊ゆめふく（てっちり）＊ ※二人前
＊ふぐ雑炊＊
＊デザート＊
ブルーベリーとチョコのパフェ。
入店してから、みっちの頭痛がどんどん酷くなり・・・吐き気＆腹痛まで併発。
やっぱり帰れば良かったと思っていたら、焼きふぐ辺りから持ち直し食べることが出来ました。
コース料理で３時間かけて少しずつ出てきたので、その間に鎮痛剤が効いたようです。
最終的には「何であんなにしんどかったんやろ？」とケロッとしてました。（苦笑）
デザート時には、女将さんや店長初め店員さん達がハッピーバースデーの曲を替え歌にして、「結婚１周年おめでとう」として歌ってお祝いして下さいましたー♪
とっても楽しい時間を過ごせました。
デザートプレートのメッセージもありがとうございました☆
帰り際、お店の人達に「お腹の子が無事に産まれたら、今度は３人で来て下さいね。」と言われました。お店のアットホームな雰囲気も良かったし、またいつか来たいなぁと思います。
なかなか小さい子連れで、お初天神辺りに行くことはなさそうだけど？？（＾－＾；）
久しぶりに朝から夜遅くまで梅田周辺をブラブラ。
天気がイマイチだったこともあって、なんだかちょっと疲れました。
明日は予定無しの一日なので、のんびり過ごそうと思います。
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Re:河豚家ゆめふく
ぽわぽわ0127 さん
お久しぶりです！今日は訪問だけ・・
河豚いいですね♪楽しい時間も過ごせたようで☆旦那様の体調大丈夫ですか？f^_^;
六ヶ月検診のブログ拝見しました！
ちなみに、義姉は女の子と言われていたのにギリギリで男の子って分かったそうですw (2011年06月13日 17時19分06秒)
河豚いいですね♪楽しい時間も過ごせたようで☆旦那様の体調大丈夫ですか？f^_^;
六ヶ月検診のブログ拝見しました！
ちなみに、義姉は女の子と言われていたのにギリギリで男の子って分かったそうですw (2011年06月13日 17時19分06秒)
Re:河豚家ゆめふく(06/11)
jetsato
さん
ふくフルコース
chris_lin
さん
よかった、みっちさまの体調、持ち直したんですね。
急な痛みってやっかいですね。私もいつも鎮痛剤は持っています。
こんな元気印の私ですら、予期せぬ頭痛に襲われることがあるんです（笑）
さてお料理、ふぐ料理というよりも「福料理」みたい。
ゴージャスですね～。
こりゃ来年は無理でも、いつかおこちゃまとも分け合わないと。
めちゃ楽しいと思いますよ。小さい子どもでも安心して食べられそう。
柔らかくてヘルシーで･･･
(2011年06月13日 23時58分12秒)
急な痛みってやっかいですね。私もいつも鎮痛剤は持っています。
こんな元気印の私ですら、予期せぬ頭痛に襲われることがあるんです（笑）
さてお料理、ふぐ料理というよりも「福料理」みたい。
ゴージャスですね～。
こりゃ来年は無理でも、いつかおこちゃまとも分け合わないと。
めちゃ楽しいと思いますよ。小さい子どもでも安心して食べられそう。
柔らかくてヘルシーで･･･
(2011年06月13日 23時58分12秒)
Re:河豚家ゆめふく(06/11)
虎７
さん
おはよ♪
わぁ～～～～い！
ふぐのフルコース(*^_^*)
フルコースはお店で食べた事無いけど・・・
（ふぐの詰め合わせは頂いたことあって家で食べました 笑）
気の利いた素敵なお店でお食事でしたね♪
旦那さん大丈夫ですか？
無理せず～のんびり行きましょう！
(2011年06月14日 07時42分32秒)
わぁ～～～～い！
ふぐのフルコース(*^_^*)
フルコースはお店で食べた事無いけど・・・
（ふぐの詰め合わせは頂いたことあって家で食べました 笑）
気の利いた素敵なお店でお食事でしたね♪
旦那さん大丈夫ですか？
無理せず～のんびり行きましょう！
(2011年06月14日 07時42分32秒)
Re:河豚家ゆめふく(06/11)
くまとら2003V
さん
ふぐを味わうとなれば、九州からですと、
下関が真っ先に思い浮かびますね(^_^)
暇があれば、今度それ実行してこようかな…と思いもしましたが、値段が…(>_<)
(2011年06月14日 18時01分51秒)
下関が真っ先に思い浮かびますね(^_^)
暇があれば、今度それ実行してこようかな…と思いもしましたが、値段が…(>_<)
(2011年06月14日 18時01分51秒)
Re:河豚家ゆめふく(06/11)
もりくーん
さん
Re:河豚家ゆめふく(06/11)
信州ポーク
さん
フグ料理は、ポピュラーなものではなく、
かなり特別なお料理というイメージがあります。
リンク先、「空海」の説明に「豪華河豚のフルコース。量、質共に満足間違いなし！！」とありましたが、
まさに、そんな感じですね～。とっても美味しそう！！
料理はもちろんですが、お店の雰囲気や店員さんの対応って大きいですよね。
お皿のメッセージや店員さんたちの歌、心に残るお食事会になりましたね♪
(2011年06月15日 00時13分09秒)
かなり特別なお料理というイメージがあります。
リンク先、「空海」の説明に「豪華河豚のフルコース。量、質共に満足間違いなし！！」とありましたが、
まさに、そんな感じですね～。とっても美味しそう！！
料理はもちろんですが、お店の雰囲気や店員さんの対応って大きいですよね。
お皿のメッセージや店員さんたちの歌、心に残るお食事会になりましたね♪
(2011年06月15日 00時13分09秒)
Re[1]:河豚家ゆめふく(06/11)
erupy3
さん
★ぽわぽわ0127さんへ★
＞お久しぶりです！今日は訪問だけ・・
お久しぶりでーす（*＾－＾*）ｗ
＞河豚いいですね♪楽しい時間も過ごせたようで☆旦那様の体調大丈夫ですか？f^_^;
最終的には楽しく過ごせたので良かったです。
最初はどうなるかと思いましたよー（＾－＾；）
＞六ヶ月検診のブログ拝見しました！
＞ちなみに、義姉は女の子と言われていたのにギリギリで男の子って分かったそうですw
そういうこと、たま～にあるみたいですね。
既に準備してたりしたらエライことです！
でも逆に男の子って言われると絶対男の子らしいですね。
間違うことはほとんど無いとか・・・。
★jetsatoさんへ★
＞河豚三昧ですね(^^)
＞普段の生活の中で河豚との遭遇って、ないなぁ～。
＞むかーし、大阪にお邪魔した際、づぼらやに行ったくらいかも^^;
づぼらや・・・ツボはちゃんと押さえてますね！
ということは、くいだおれやカニ道楽も行ったことありますか？
有名だけど、どれもそれほど特別美味しく無いのが難点ですね。（笑）
★chris_linさんへ★
＞よかった、みっちさまの体調、持ち直したんですね。
＞急な痛みってやっかいですね。私もいつも鎮痛剤は持っています。
＞こんな元気印の私ですら、予期せぬ頭痛に襲われることがあるんです（笑）
常備するほどりんちゃんも頭痛に悩まされることあるんですね。
どういった原因でなるんでしょうね。厄介です。
＞さてお料理、ふぐ料理というよりも「福料理」みたい。
＞ゴージャスですね～。
＞こりゃ来年は無理でも、いつかおこちゃまとも分け合わないと。
＞めちゃ楽しいと思いますよ。小さい子どもでも安心して食べられそう。
＞柔らかくてヘルシーで･･･
そうそう、まさに「福料理」。
お店の名前もめでたい感じしませんか？（*＾－＾*）
(2011年06月15日 08時53分47秒)
＞お久しぶりです！今日は訪問だけ・・
お久しぶりでーす（*＾－＾*）ｗ
＞河豚いいですね♪楽しい時間も過ごせたようで☆旦那様の体調大丈夫ですか？f^_^;
最終的には楽しく過ごせたので良かったです。
最初はどうなるかと思いましたよー（＾－＾；）
＞六ヶ月検診のブログ拝見しました！
＞ちなみに、義姉は女の子と言われていたのにギリギリで男の子って分かったそうですw
そういうこと、たま～にあるみたいですね。
既に準備してたりしたらエライことです！
でも逆に男の子って言われると絶対男の子らしいですね。
間違うことはほとんど無いとか・・・。
★jetsatoさんへ★
＞河豚三昧ですね(^^)
＞普段の生活の中で河豚との遭遇って、ないなぁ～。
＞むかーし、大阪にお邪魔した際、づぼらやに行ったくらいかも^^;
づぼらや・・・ツボはちゃんと押さえてますね！
ということは、くいだおれやカニ道楽も行ったことありますか？
有名だけど、どれもそれほど特別美味しく無いのが難点ですね。（笑）
★chris_linさんへ★
＞よかった、みっちさまの体調、持ち直したんですね。
＞急な痛みってやっかいですね。私もいつも鎮痛剤は持っています。
＞こんな元気印の私ですら、予期せぬ頭痛に襲われることがあるんです（笑）
常備するほどりんちゃんも頭痛に悩まされることあるんですね。
どういった原因でなるんでしょうね。厄介です。
＞さてお料理、ふぐ料理というよりも「福料理」みたい。
＞ゴージャスですね～。
＞こりゃ来年は無理でも、いつかおこちゃまとも分け合わないと。
＞めちゃ楽しいと思いますよ。小さい子どもでも安心して食べられそう。
＞柔らかくてヘルシーで･･･
そうそう、まさに「福料理」。
お店の名前もめでたい感じしませんか？（*＾－＾*）
(2011年06月15日 08時53分47秒)
Re[1]:河豚家ゆめふく(06/11)
erupy3
さん
★虎７さんへ★
＞おはよ♪
＞わぁ～～～～い！
＞ふぐのフルコース(*^_^*)
＞フルコースはお店で食べた事無いけど・・・
＞（ふぐの詰め合わせは頂いたことあって家で食べました 笑）
＞気の利いた素敵なお店でお食事でしたね♪
ふぐってあっさりしてて食べやすいですよね。
あんまり嫌いな人っていないような気がします。
今までふぐは、てっさ・てっちり・からあげで頂くことが多かったんですけど、焼きも美味しいなぁって思いました。
＞旦那さん大丈夫ですか？
＞無理せず～のんびり行きましょう！
お薬が効いて、持ち直しました。
時々起こる偏頭痛・・・何か原因があるのでしょうか？
ちょこっと心配です（>。<）ｗ
★くまとら2003Vさんへ★
＞ふぐを味わうとなれば、九州からですと、
＞下関が真っ先に思い浮かびますね(^_^)
私も下関のふぐ料理屋さんで頂いたことがあります。
「ふぐ＝下関」ですよね！
でもなぜか大阪にもふぐ料理のお店が結構あるんです。
＞暇があれば、今度それ実行してこようかな…と思いもしましたが、値段が…(>_<)
たま～に、ご褒美的にどうでしょう？
私は庶民的なお店も好きですが、たま～に贅沢したくなります。
気持ちが潤う感じしますよー。
(2011年06月15日 09時00分43秒)
＞おはよ♪
＞わぁ～～～～い！
＞ふぐのフルコース(*^_^*)
＞フルコースはお店で食べた事無いけど・・・
＞（ふぐの詰め合わせは頂いたことあって家で食べました 笑）
＞気の利いた素敵なお店でお食事でしたね♪
ふぐってあっさりしてて食べやすいですよね。
あんまり嫌いな人っていないような気がします。
今までふぐは、てっさ・てっちり・からあげで頂くことが多かったんですけど、焼きも美味しいなぁって思いました。
＞旦那さん大丈夫ですか？
＞無理せず～のんびり行きましょう！
お薬が効いて、持ち直しました。
時々起こる偏頭痛・・・何か原因があるのでしょうか？
ちょこっと心配です（>。<）ｗ
★くまとら2003Vさんへ★
＞ふぐを味わうとなれば、九州からですと、
＞下関が真っ先に思い浮かびますね(^_^)
私も下関のふぐ料理屋さんで頂いたことがあります。
「ふぐ＝下関」ですよね！
でもなぜか大阪にもふぐ料理のお店が結構あるんです。
＞暇があれば、今度それ実行してこようかな…と思いもしましたが、値段が…(>_<)
たま～に、ご褒美的にどうでしょう？
私は庶民的なお店も好きですが、たま～に贅沢したくなります。
気持ちが潤う感じしますよー。
(2011年06月15日 09時00分43秒)
Re[1]:河豚家ゆめふく(06/11)
erupy3
さん
★もりくーんさんへ★
＞大阪って、ふぐ食べますよね。
＞なんでですか？
＞捕れるイメージないんですけど。
＞道頓堀なんて、ふぐの提灯いっぱいですよね。
大阪で食べられているフグはほとんど下関産らしいです。
実は資格者が一番多いのが大阪らしいので、必然とお店も多くなるようです。
★信州ポークさんへ★
＞フグ料理は、ポピュラーなものではなく、
＞かなり特別なお料理というイメージがあります。
＞リンク先、「空海」の説明に「豪華河豚のフルコース。量、質共に満足間違いなし！！」と
＞ありましたが、まさに、そんな感じですね～。とっても美味しそう！！
＞料理はもちろんですが、お店の雰囲気や店員さんの対応って大きいですよね。
＞お皿のメッセージや店員さんたちの歌、心に残るお食事会になりましたね♪
確かに普段あまり日常的にふぐを食べることって無いですよね。
たま～に食べるから、高級感が出るのかもしれません。（笑）
お店の対応はとってもアットホームで高級感にはそぐわないものでしたけど嬉しかったです♪
良い思い出になりました（*＾－＾*）ｗ
(2011年06月15日 09時08分29秒)
＞大阪って、ふぐ食べますよね。
＞なんでですか？
＞捕れるイメージないんですけど。
＞道頓堀なんて、ふぐの提灯いっぱいですよね。
大阪で食べられているフグはほとんど下関産らしいです。
実は資格者が一番多いのが大阪らしいので、必然とお店も多くなるようです。
★信州ポークさんへ★
＞フグ料理は、ポピュラーなものではなく、
＞かなり特別なお料理というイメージがあります。
＞リンク先、「空海」の説明に「豪華河豚のフルコース。量、質共に満足間違いなし！！」と
＞ありましたが、まさに、そんな感じですね～。とっても美味しそう！！
＞料理はもちろんですが、お店の雰囲気や店員さんの対応って大きいですよね。
＞お皿のメッセージや店員さんたちの歌、心に残るお食事会になりましたね♪
確かに普段あまり日常的にふぐを食べることって無いですよね。
たま～に食べるから、高級感が出るのかもしれません。（笑）
お店の対応はとってもアットホームで高級感にはそぐわないものでしたけど嬉しかったです♪
良い思い出になりました（*＾－＾*）ｗ
(2011年06月15日 09時08分29秒)
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