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エンスト新 @ Re:インフルエンザの予防接種(11/26) こんにちは接種した側の腕の痛みは大丈夫…

やすじ2004 @ Re:インフルエンザの予防接種(11/26) こんにちは！！西日本では激しい雨も予想…

エンスト新 @ Re:眼科に行く(11/22) こんばんは１ヶ月後に再検査なのですね。…

やすじ2004 @ Re:ミートローフ(11/20) お元気ですか今日はボジョレー解禁日です…

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2024.11.20

お昼のメインディッシュは、ミートローフだった。

ところで、ミートローフとハンバーグステーキ、どちらもひき肉を使い、固めて焼き上げるのに、味も食感も違う。

これが、料理の妙なのだろう。

ミートローフやハンバーグステーキは、一口大に切ってあるため、フォークで突き刺して食べればいいので楽だ。

麺類と丼物が、一番食べづらい。

器が、いつも同じ縁が小さなお皿なので、余計に食べにくい。

いくら器を変えてほしいと言っても、変わらない。

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