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2009年02月06日
カテゴリ： TV・メディア紹介商品・食材
二日ほど前に、北海道からダンボールに入った
「 長いも 」が届きました。
嫁さんの元同僚で、色々お世話になった方からでした。
若い頃から私も知っている人ですが、
生まれ故郷の北海道で結婚してから会っていません。
ところで「長いも」って自然薯とは、少し違って
粘りがさわやかな感じで、とろろ汁には向かないようです。
シャキシャキ感が残るように、細かく切ったものと
朝から食が進みます。
晩酌は熱燗に「 マグロのやまかけ 」にしています。
キメの細かい、色白美人のようです。
沢山あったので、知人にも分けましたが
美味しいので意外と量を食べてしまいます。
ジャガイモが美味しい北海道ですが、冬の「長いも」もいいですよ。
「長いも」は東北や北海道で作られているのですね。
＞＞「長いも」を楽天でみてはじめて知りました
「 長いも 」が届きました。
嫁さんの元同僚で、色々お世話になった方からでした。
若い頃から私も知っている人ですが、
生まれ故郷の北海道で結婚してから会っていません。
ところで「長いも」って自然薯とは、少し違って
粘りがさわやかな感じで、とろろ汁には向かないようです。
シャキシャキ感が残るように、細かく切ったものと
朝から食が進みます。
晩酌は熱燗に「 マグロのやまかけ 」にしています。
キメの細かい、色白美人のようです。
沢山あったので、知人にも分けましたが
美味しいので意外と量を食べてしまいます。
ジャガイモが美味しい北海道ですが、冬の「長いも」もいいですよ。
「長いも」は東北や北海道で作られているのですね。
＞＞「長いも」を楽天でみてはじめて知りました
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最終更新日
2009年02月27日 07時19分17秒
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