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田植えが済んで一段落 New! 酒そば本舗店長さん

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2009年06月30日

やきそば

毎週木曜に「みのもんた」と「久本雅美」が司会をし、

日本テレビ系列で放送されている「 秘密のケンミンＳＨＯＷ」を見ていたら

地方のある「 やきそば」が紹介されました。

なんとなく気になる感じでしたが、放送されてから突然注文が殺到しているそうですよ。

さすがテレビの力です。

紹介されてから、一日100～200食だったものが4000食だそうです。

この「やきそば」の販売元は、北海道美唄市の「角屋

炭鉱で働く人がそのまま食べられるものとして作られたものです。

その後、人気がなくなり販売中止になっていましたが、

数年前に再登場しています。

写真のやきそばのように皿に盛って食べるのでなく、

封をあけ、ビニール袋のまま、地元の方は食べていました。

これなら箸も不要で、手も汚れません。

200グラムのやきそばに特製ソースがからめてあるものです。

野菜などの具はなく、紅ショウガを添えただけのシンプルなものです。

本当は温めて食べると美味しいと袋に書いてあるようですが、

ほとんどの方は、気がついていないようです。

ご当地やきそば

今までのものとタイプが違うし、

「 富士宮やきそば 」のように有名になるかもしれません。

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