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2006/12/22
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カテゴリ: 雑記

やあ (´・ω・`)
ようこそ、寡黙をくれた弓と苦悩に満ちた槍へ。
このポーションはサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい。

うん、「また」なんだ。済まない。
仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。

でも、雑記が更新されているのを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい、
そう思って、今日の雑記を書いたんだ。









正直、この時期は外に出るのは億劫だ。





 冷たい。

 凍る。

 凍える。


言葉にすれば同じだが、気温の低さとは明らかに異質なこの感覚。
道行くカップルの笑顔を見ると、何だか自分を見て嘲笑(わら)っているような、
そんなどうしようもなく退廃的な錯覚に陥り、どうしようもない負け犬感が心に
突き刺さる。

この世の中に、平等なんて言葉は存在しない。
僕の存在と他人との差が、その証明だ。

僕達の親達が作り上げてきたこの素晴らしき格差社会の本質は、資本主義の自由
競争という単語に下に隠蔽され、真実は共同条理の原理の嘘に掻き消される。

そして、いつもそれを指を咥えて見ている以外に術が無い。


そんなこと感じてしまう日を作った神様が、心の底から憎い。

こんな世の中、オレは大嫌いだ。








”ただの”僻み

です。


本当にありがとうございました。





まあ、そんなことはいいんだ。
オレの中にネガティブ思考が渦巻いて、知ってる単語を並べただけの鬱文章を
垂れ流したところで、損するヤツも得するヤツもおらん。
それだけのこと。



趣くことに。





kura02.JPG



屋号「饂飩倉(うどんぐら)」


海老。
若布。
牛肉。
いりこ。
揚げ。
昆布。
卵。
梅。

ここのメニューに関わる全ての食材が厳選されており、どの組み合わせを選んで
も、嫌いで無い限りは外れナシ。
特に天ぷら(海老)は超オススメ。
目の前で上げた天ぷらに、ダシを掛けたときの油の弾けるあの音は、海老天が嫌い
だと言った某人物ですら、食欲を刺激されたという。

その味の方はもう言うまでも無く、知ったころは週に三回くらい通ってた時期も
あり、旧派遣隊のPOSプロに至っては、隣市に位置するこの店にチャリンコで突撃
するという「チャリ倉」なる単語を普及させるに至ったほどだ。


ただ、値段も相応で、天ぷらうどんと肉うどんは1400円、二つ併せた肉天うどんは
1800円と、正直うどんに払う値段とは思えないようなブルジョワ仕様。
しかし、それでも来る価値が在る。
先ほども言ったが、その仕様を解っていながら週に何度も通い、わざわざチャリで
突撃するという行為をしていた、そのあたりで僕の言っている言葉の意味を理解し
ていただけると嬉しい。


で。
肉、天、揚げ、梅、若布、朧(とろろ昆布)の卵とじ以外全てが入ったメニュー、
「アルプスの少女」、通称ハイジなるものが最高額品として存在する。
その値段、一発2800円!!
とてもじゃないけどうどんの値段ではありませんwwwwwww




kura_01.JPG





kura_02.JPG





勿論、ここで紹介するとしたらこれしか無いでしょう。
ちなみに写真は大盛り。



kura_03.JPG




過去に一度このメニューに挑み、当時はまだ阿頼耶識に目覚めていなかった所為
か、死ぬような思いで、文字通り「なんとか完食」した。その時の記憶を頼りに、
完全勝ち狙い鉄壁作戦で挑むことに。

なんていえば大げさだが、要するに苦手ジャンルから先に潰していく、というだけ
の話。
とりあえず僕の場合は、海老天を一番美味いタイミングで食いたいので、まず一本
美味しく頂く。
次に肉に油っぽさが耐え切れない系なので、先に肉を撃墜。
その後は、汁を含んだ朧がキツくなるだろうと踏んだのと、大きくてブ厚い揚げを
同時に処理。
揚げは、普段だとそのボリュームが最高なんだけどなーw
ちなみに梅はインターバル。
酸味がこれまでの油っこさをリセットしてくれる。


そこまでいけばもう勝ったも同然。
うどんをずるずる流し込んで完全勝利。



kura_06.JPG




ちなみにこのどんぶり、相当でかいです。
このくらいです↓


kura_05.JPG



モデル:POSプロ
撮影:エスファの中の人


…で、大満足で撤収、といければ大団円なのですが、実はそうは行きません。


クオリティ下がり杉。



素材そのものの質は落ちてないんですヨ。
一つ一つは本当に美味いと思う。
しかし、作ってるバイトの質が、過去に比べて格段に低下しているため、作り
の時点で質が大いに低下しております。


これはオレも驚いたことなんですけどね、カップ焼きそばあるじゃないですか。
「あんなの、誰がどう作っても一緒だろー?」なんて思ってたんですが、湯切り、
ソースの絡め方、ふりかけの振り方、マヨネーズの掛け方、それらひとつひとつ
を丁寧にこなすと、味LVが飛躍的に上昇するんですヨ。
そんなバカな話あるか、なんて思ったんですけどね。
まあ、普通の市販のプラモデルでも、そこらの小学生が組むのと、プロのモデラー
が組むのとでは、まるで違うというような、そんな差だと思って頂ければ結構かと。


インスタントでそれです。
ましてや厳選ブルジョワ素材のこのお店、もっとデリケートな扱いが必要なのは
言うまでも無いのですが、やはり外で見ていて適当、大雑把に感じる点は否め
ません。

まあね。
TVに出演し出したあたりから、少しずつおかしくなって行ってたんですヨ。


TVで紹介される
 ↓
客が増える
 ↓
バイト増える


という流れで、質の悪いバイトが出入りしているのは間違いありません。
関西人でなく、関東の人も「おいしい」と喜んでくれた店だったのですが、これ
からはとてもじゃないけど「関西うどんの美味い店」だと紹介することは出来ま
せんね。

どれだけのひとがそれを感じているのかはわかりませんが、少なくとも今日食し
たのは、僕の知ってる「アルプスの少女」ではありませんでした。
全く、 とんまさ のときと言い、マスゴミ様はいつもロクなことをしない。


そんなわけで気分悪く終了、みたいな流れですが、土日の昼間の営業中は、店長
であろう大将がお店に出ているので、そのときのクオリティは保障されているそうです。
これから行くとしたら、週末のお昼限定、ということになりますね。

というわけで、消化不良感が消えぬままに今年の食ネタはこれで終了。
次回以降はまた来年にお会いいたしましょう!






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最終更新日  2006/12/24 02:18:22 AM
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